进货查验
切配加工
大灶加工
咸菜0.5元/份
粥0.5元/份
豆浆1元/份
汤0.5元/份
牛奶3元/袋
豆腐脑2元/碗
红薯2元/块
鸡蛋1.5元/个
油饼1元/个
肉包2元/个
素包1.5元/个
麦多烧饼5元/个
蒸饺2元/个
土豆丝卷饼2元/个
五仁烧饼2元/个
葱花烧饼2元/个
枣泥烧饼2元/个
手抓饼4元/个
麻团2元/个
调料台
芹菜小炒肉9元/份
整体餐线
酱爆鸡丁8元/份
酱油炒饭10元/份
干煸土豆条7元/份
银耳南瓜6元/份
黑椒趴汁鸭胸10元/份
尖椒绿豆芽6元/份
清炒快菜6元/份
红烧鸡腿6元/个
清炒油菜6元/份
豆花鸡片9元/份
家常土豆片6元/份
0.5元/份
五花肉炖豆腐白菜9元/份
米份0.5元/份
馒头1元/个
手撕鸡12元/份
铁板鸡翅5元/份
铁锅炖豆腐10元/份
面包5元/个
花卷1元/个
馒头1元/个
家常饼1.5元/个
红糖馒头2元/个
米饭0.5元/份
粥0.5元/份
酸奶1.5元/个
香蕉2元/个
品尝菜品
留样
工用具消毒
班前班后安全检查记录表