快乐种植 幸福收获

秋高气爽的十月，又到了孩子们秋种的时节，孩子们兴高采烈的讨论着适合秋季种植的蔬菜水果，并播下了一颗颗承载希望的种子！

一、种植

哇！这是什么啊？孩子们好奇并异口同声的说出。 你们猜猜，这是什么？ 

芷睛：这好像是我们上次开荒拔的草，已经快烂了。

邦轩：应该不是的，它下面还有白白的胡須呢！

禹骞：秦老师，这个东西从哪里来的啊？

我回答她们：这个东西我从四川拿来的。

他们又好奇地问道：它还跟你一起坐飞机来的呀！

我摇摇头。我们知道了，它跟你一起坐高铁来到深圳的。

我回答：是的。它经过2千多公里路，跨过4个省（重庆..四川.湖南.广东），才跟我一起坐高铁到深圳，再坐地铁才到我们幼儿园。所以，它不是草。他们好奇的拿在手上左看看.右看看，猜不出是什么？

沒关系的，我们现在不知道它是什么，我们一起把种到地里去，它发芽了我们就知道是什么了。孩子们带着好奇的❤️把它种在土地里了，期待着！

孩子们天天跟它浇水，一天天的过去了。期待的一天出现了。

芷晴：秦老师，发芽了，是绿绿的葱。

禹骞：葱的叶子是圆的，这是扁的。

邦轩：我知道.我知道，它是我最喜欢吃的韭菜，包饺子很好吃的。

芷晴：我想起來了，在家的时候，看见妈妈用韭菜炒鸡蛋。

我回答他们，等韭菜长大了，我们再问问班上的小朋友，再决定吧！

孩子们用画，画出韭菜的样子也记录韭菜发芽的日期，一共用了4天发芽了，孩子们好开心。

瞧！她们又准备给韭菜施肥了，法宝也拿岀来了。这是她们上学期自制的酵素，现在终于可以用上了。

芷晴：酵素不能直接倒下去的，韭菜会死掉的。

邦轩：你们忘记了吗？我们制做酵素的时候，秦老师告诉过我们的，要用水稀释一下就可以的。这时，我给了轩轩的一个大大的赞。

韭菜终于长出长长得叶子了，他们在用绳子量量韭菜的身高呢！还用画画出了长长得叶子，孩子们真的在用❤️记载韭菜的成长史。

邦轩说：秦老师，我们不知道绳子有多长啊？

老师说：你们再想想，还可以用什么方法来量出绳子的数字。

禹骞：我们可以用尺子来量的。

芷晴：我们可以用蒙氏数学的彩色串珠来量的。

老师：你们自己做决定吧！

她们几个商量一下，还是用彩色串珠来量，因为她们是蒙氏班的，需要用特色来展示自己的成果。

瞧！她们用串珠量绳子，用串珠的数字，再用加法得出了韭菜的身高，最终得出了韭菜身高的数字，你们是最棒的。

从他们的画面上看，他们从10月30播种下去到收获的时候是11月13日，一共13天的时间就可以收获韭菜了。他们记载的非常清楚，一目了然。

二、韭菜饺子

今天，我带着他们来摘韭菜了，宝贝们拿着剪刀及篮子，兴高釆列从一楼爬到四楼。

芷晴：我舍不得剪掉啊？韭菜都长这么长了。

禹骞：这是我第一次种的韭菜，我也好舍不得。

邦轩：我也跟你们一样的❤️情，可是昨天都跟小朋友商量好的，今天要做韭菜饺子给弟弟妹妹们吃的，不能让班上的小朋友失望的。

老师：韭菜长了也该剪掉的，如果不剪它会长老的，就不能吃，韭菜剪掉了，它还会像我们刚刚种下去一样的，还会再次发芽。

他们收获了韭菜，还晒一晒了，觉得自己第一次种出的韭菜长得这么好，很有成就感。

他们回到教室，立刻行动起来，自己穿好衣服，带上口罩，还有点像厨师👨‍🍳。首先把韭菜洗干净，再把工具洗干净。同时，我们还申报的有鸡蛋，鸡蛋也一定要洗的噢？

邦轩：为什么鸡蛋要洗？

芷晴：我们只要蛋清和蛋黄，又不要蛋壳。

老师：因为鸡蛋从鸡妈妈生下来，要经过打包以及运输，中途产生了很多细菌。我们打鸡蛋的的时候，万一不小心把里面的蛋黃或者是蛋清和蛋壳粘在一起了，细菌就进鸡蛋里面去了。

所有的食材都洗干净，我们一起切韭菜，打鸡蛋，一道道的工序，井然有序

禹骞：鸡蛋现在像水一样，怎么包饺子了？

差点忘了，还有虾仁了，虾仁炒一下会更香。所有的食材都准备好了，我们还要把它搅拌均匀，不然的话有的咸有的会淡。

邦轩：如果不搅拌均匀，鸡蛋.韭菜.虾仁各在一边，这样就不好吃了。

芷晴：我的饺子包的跟老师一样漂亮。

邦轩：我的饺子怎么包好了，还是软软的，站不起来了。

禹骞：我的饺子包的也漂亮。同时，还鼓励邦轩小朋友，多包几个就会越来越好，饺子皮中间多放点馅进去，就会鼓鼓的。

饺子全部包好了，该上蒸锅了。他们一起把饺子放进蒸锅里，把蒸锅时间调到20分钟。

芷晴和禹骞比较细心地观察，她俩还在蒸锅旁边说：现在蒸锅的指示灯亮起来了。

禹骞：蒸锅里面好多水珠，亮晶晶的。

老师：里面里蒸气，温度达到了，饺子也熟的同时，所以才会有很多蒸气散发出来的。

芷晴：我闻到香味了，好香好香啊！指示灯也停下来了。

他们把饺子一个个夹进碟子里，有序的排列。

三、分享

禹骞：我给俆园长和老师们分享我们做的饺子。

徐园：你们做的煮的饺子真香真好吃。

禹骞：我们不是煮的，是蒸的，煮的水分比较多，蒸的就不会有那么多的水分。因为韭菜是我们自己种的，所以才好吃。

徐园：你们真棒！

禹骞兴高采烈地回到教室，教室里的小朋友们也吃的津津有味，，有的小朋友说：我还要吃，太好吃了。

芷晴：禹骞我们下次多种点韭菜，再包饺子，今天他们都还要吃，我也觉得好吃。

禹骞：刚刚徐园和老师们也说我们的饺子好吃，这份喜悦也转告了芷晴，虽然我们今天好累，可是我看到他们吃的那么香，我就不累了。

芷晴：我也累，也开❤️，下次我们种多一些。