小一班课程故事

—冰糖雪梨

雅思
创建于2023-11-23
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陶行知先生说:“生活即教育”

一切生活都是课程

一切课程也要源于生活

食育课带领孩子们

走进最原始的生活需求

了解食材,感知食物

参与制作,体验食育。

课程起源:

     冬天来了,天气温度湿度都在下降,空气中水分也在减少,逐渐变得干燥起来。人们会不适应空气中的变化引起口干舌燥、鼻子出血、呼吸道感染等疾病。尤其是小朋友容易上火肺热,冰糖雪梨可以达到润肺泄火、止咳化痰的效果。我们以此为契机,带领我们的小可爱们煮上一锅甜甜的冰糖雪梨。

课程实施

一、梨子初调查

梨子的出处追踪——生活中哪些地方能看见梨?


   小朋友们的答案都不一样,有的说在商店、水果店、家里,还有的说在树上见过。

二、梨子创意画

    老师领着孩子们观看了各种梨子的图片,孩子们用绘画的方式画了梨。

看,孩子们画的多认真!

孩子们富有想象力的绘画,画出了各种各样的梨。

三、与“梨”有约

   梨子都长得一样吗?在哪里能找到梨子呢?教师提前在班级微信群中发布通知,家长们带着宝宝们,利用放学时光去超市,菜市场,水果店里找一找、看一看、认一认不同的梨子,并将宝宝在家中与梨子做游戏的图片分享在群里,构建好家园共育的桥梁。

梨子排排队。

沉甸甸的梨子。

甜甜的真好吃。

大大的梨子,小小的手。

比一比大小。

大家一起来介绍

我是买梨小能手!

梨洗一洗、切一切

给梨洗洗澡!

与“梨”更近

“小任务”来喽!

 小朋友们抽盲盒,准备冰糖炖雪的食材哦!

认识食材

    有一种神奇的水果可以帮助我们润肺止咳,瞧瞧它是谁?雪梨是寒性水果,生吃可以缓解口渴,有神奇的清热润肺魔法,搭配上拥有同样魔法的冰糖,就可以达到清热止咳、润肺化痰的神奇效果。

  我们一起做  

第一步:洗梨

我们的水果清洗完成了!

第二步:切梨

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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