教育家陈鹤琴认为：“大自然是活教材，我们用眼睛去仔细看看，伸出双手去缜密研究。”种植过程是幼儿亲近大自然的方式，也是幼儿关注、关爱生命的天性呈现。
为丰富幼儿生活，体验种植的乐趣，大二班的小朋友们一起开展了“种植大蒜”的实践活动，孩子们用他们稚嫩的小手种下蒜宝宝的同时，体验种植的辛劳，分享种植过程中的趣事，品尝丰收的喜悦……
认识大蒜
通过出示图片和实物，让小朋友们了解大蒜、认识大蒜。
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观察大蒜
小朋友们还通过看一看、闻一闻、摸一摸，来了解大蒜的构造。通过孩子们的仔细观察，积极讨论，基本了解了大蒜的特征，正像儿歌里说的：“大蒜大蒜真奇妙，外面穿着几层袄，脱下外衣瞧一瞧，兄弟姐妹真不少，大家围着柱子坐，一个一个紧紧靠”
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种植大蒜
孩子们播种、浇水，准备种下期待已久的“蒜”宝宝啦！当孩子们插上蒜瓣的那一刻，他们希望的种子也在跟着蒜宝宝一点一点的成长，这个过程是漫长的，让我们跟着他们一起期待蒜宝宝的长大吧！
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大蒜成长记
小朋友每天呵护蒜苗成长，我们的蒜苗在慢慢长高：同时小朋友们自己种植的蒜苗也长高啦，我们一起来看一看吧。
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观察记录表
小朋友们不仅每天观察蒜苗的生长情况，还把它们的生长情况记录了下来。我们的大蒜丰收啦 ……
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美味蒜苗
小朋友们迫不及待地想用蒜苗做一道美食，蒜苗炒鸡蛋，快来看看吧！
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在活动中孩子们从认识大蒜、种植大蒜、浇水、观察、第一次大丰收，孩子们体会到了整个过程的自豪感、成就感、责任感，体验丰收的喜悦。小小的一次种植活动，既丰富了孩子们的知识，又培养了孩子们的动手能力，激发了孩子们对种植的兴趣，让孩子们亲身体验到了种植的快乐。