课程起源
虽已入冬，天气依然温暖宜人，微风和煦轻柔，蓝天白云飘逸，冬日的菜园依然郁郁葱葱、青翠欲滴。我们种的小白菜在慢慢长大，从一粒小种子慢慢发芽🌱再慢慢长高，我们可没少给菜菜浇水呢，我们一起来到了小菜园观察蔬菜长势如何～
我们都为照顾蔬菜做了什么……
芷淇：每天值日生都会给小白菜浇水。
韦旋：我看见黄叶会帮忙摘下来。
芸茜：我会定期来松土。
昱霖：为什么青菜有那么多小洞洞呀？
维仪：啊！怎么有虫子🐛。
果果：有好几只，绿色的虫🐛。
老师：这是吃菜叶的青菜虫，得想办法拿下来不然菜叶都被吃光了。
馨悦：我试试用树枝弄下来。
小疑惑
先宸：老师，为什么我们菜园的蔬菜有一边长得高有一边矮矮的？
猜一猜
尹晨：我猜没有施肥。
晨兮：是不是没有晒到太阳。
驰凯：是不是太多虫子🐛了…….
老师：都有可能🤔️，确实是太久没有施肥了，那我们来一起制作堆肥吧。
“什么是堆肥？怎么堆肥？”
大家开始议论纷纷……
堆肥小常识
堆肥是一种制造有机肥料的方法，通常涉及将粪便、杂草、茎叶、泥土等物质堆积并发酵。自己发酵堆肥，肥力持久，营养均匀，富含氮磷钾，改善土壤不烧根。
寻找制作堆肥的材料
熠晨：我们要捡多些树叶。
诗雅：看，我捡了一大把。
驰凯：可以去食堂姨妈哪里拿菜菜吗？
老师：好主意，说不定会有很多呢。
星佑：快出发，不然姨妈们该拿去喂小动物了！
文懿：哇，好多菜菜呀，来得正好。
制作堆肥
馨悦：我要剪刀✂️剪碎碎的。
紫新：我没有剪刀✂️，用手撕也很快。
每天我们都来查看堆肥发酵如何，真是非常期待呢！
昱霖：大白菜丰收咯，好开心呀。
在这次《照顾蔬菜》主题中，活动比较契合孩子们的生活，孩子的参与度高，教育源于生活，生活成就教育。著名教育学家蒙台梭利说过：“我听到了，我就忘记了；我看到了，我就记住了；我做过了，我就理解了。”孩子们通过多种感官，亲自动手照顾蔬菜， 我们一起期待孩子们学习更多种植知识吧。