冬已至，天渐寒。为了让幼儿了解火锅文化，培养幼儿的动手能力，感受火锅的简单而丰富，热闹而温馨。我们在2023年11月17日下午，我们全体中二班幼儿和三位老师在教室内开展了“冬日围炉，火锅盛宴”的社会实践活动。
准备篇
为了给孩子营造一种真实的吃火锅的体验和氛围感，我和孩子们共同做了很多准备
学习篇
为了能让孩子在这次社会实践活动中学到关于火锅的知识，我为幼儿设计了7节相关课程。
一、健康《了解火锅文化》
在本节活动中，让幼儿了解火锅的历史，现在火锅的吃法，锅的种类，以及南方和北方在吃法、口味、蘸料上的不同
二、语言《认识火锅的食材和种类》，让幼儿看图片认识各种火锅食材，并让小朋友进行简单的分类，有蔬菜类、肉类、丸子类、豆制品类。
三、社会《制作调查表》，让孩子在认识各种食材的基础上，统计他们最喜欢的火锅食材画在调查表上。
说一说我最喜欢吃的食物
四、美术《用橡皮泥做火锅食材》，欣赏各种用彩泥制作的火锅食材，幼儿根据自己的喜爱自由创作。
看我用橡皮泥制作的火锅食材怎么样？是不是特别棒！
把我们做好的橡皮泥食材贴在主题板上，丰富我们班里环境。
五、数学《认识人民币》，让幼儿认识不同面值的人民币，让幼儿随机抽取任务卡，和家长一起拿着现金去超市购买所抽到的食材。
抽取任务卡啦！
拿着任务卡去超市买火锅食材
六、健康《吃火锅的注意事项》，提前告知幼儿在吃火锅时应该注意的细节
活动篇
期待已久的火锅盛宴就要在今天举行。早上我们早早的来到幼儿园，带上了我们最喜欢吃的火锅食材。
趁着你们午睡，老师把一会要吃的火锅食材准备好
园长阿姨给我们提供的各种蘸料
索老师提前把小朋友吃火锅要用的碗和餐盘进行消毒
园长阿姨亲手给大家制作麻酱蘸料
老师把小朋友带的食材进行摆放，为我们的火锅宴做最后的准备
看，一切准备就绪，静等小朋友睡醒开始我们的火锅盛宴
活动开始了！杜老师带领小朋友一起回顾学过关于火锅的知识，再次强调吃火锅的注意事项。
王老师和索老师拿出提前准备好的电磁炉、鸳鸯锅准备为大家涮羊肉。
我们一起举杯🍻，庆祝火锅盛宴正式开始
羊肉下锅煮熟还需要一定的时间，小朋友利用等待的时间去自由选择喜欢吃的水果。
给园长阿姨分享水果
羊肉煮好了，老师给我们一一分发食物，简直太香了，我们都快等不及要吃了。
味道真是太棒了，我们都吃的停不下来。
不知不觉已经进行到吃火锅最后一个环节，吃面咯！
活动延伸
制作社会实践主题墙
孩子用绘画的方式记录吃火锅的美好回忆
教育来自于生活，生活处处皆教育。在此次活动中，幼儿不仅可以了解火锅文化，认识了各种蔬菜、肉类及火锅种类，而且让幼儿在观察、感知、亲自操作中，培养了动手能力，体验了合作分享的快乐！最重要的是让孩子们体验在幼儿园一起吃火锅的快乐！
