“思源”这个名字包含两层寓意：1、从字面上来看，“思”意味着深想，考虑或怀念，而“源”则代表水源或根源，进一步引申为来历根源。二，“饮水思源”这一成语的寓意则是提醒人们在享受幸福时不忘幸福的基础或来源更深的层次上，这个名字还寄寓了感恩戴德、心地善良，不忘初心。一粥一饭当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰，谚语，意思是一点点衣食都来之不易，应当经常想到物力的艰难而加以珍惜，代表着应该珍惜并坚守自己的初始信念。
餐厅坐落在三楼，整洁明亮，阳光透过窗户洒下，犹如一道金色的丝带，温暖而柔和，餐厅有两个就餐区域，分西面和东面，在两个就餐区分别有一颗桃树和榕树，1、桃树寓意代表桃花朵朵开，桃李满天下，祝愿文茂学子们的成就普天下。2、榕树象征包容，希望孩子们有包容之心，每天朝气蓬勃，有奋发向上的精神风貌。
同时天气转凉，餐厅也给餐椅定制了坐垫，让孩子们在享受美食的同时也要感受冬日的温暖。
食堂在2021年度被评为省级校园食品安全标准食堂，2022年度评为示范食堂。我校食堂是学校后勤保障服务的一个重要部门，主要负责全校学生一日三餐的制作和服务，学校食堂设施设备齐全，干净整洁，餐品的种类比较丰富，可以满足不同学生的需要。食堂有一流的硬件设备，一流的员工队伍，有先进的，科学的，实施有效的管理制度，上岗前所有员工都持有健康证，培训过后方可上岗，对饮食质量、饮食卫生、食品安全以及饮食服务有严格的管理监督机制；所有的供货商都三证齐全，食品原料都经过严格的筛选与检验，并符合《食品安全法》的规定，一流的学校，一流的食堂，一流的员工队伍，正是我们奋斗的目标。
调料：海天系列（酱油、蚝油、黄豆酱、蒸鱼豉油、生抽、老抽）、梅花味精、阜丰鸡精、郫县豆瓣酱、老干妈风味豆豉、王守义十三香、槐茂甜面酱、中盐无碘盐等，调料是烹饪中不可或缺的元素，他们能够调和食材的味道，使菜肴更加美味可口。
文茂中学餐厅以食为天，以精为美，严格把控原材料的质量。所有的原材料索证索票，每批货物均附批次检验报告并登记台账。采购知名品牌从源头上确保食品安全，严格把控好食品安全第一道防线。
工作人员验收当日新鲜食材，每样菜品严格筛选，保证质量和新鲜。
质检会对当天采购的食材进行农残检测，科学精准的数据合格后，方可使用烹饪，一旦发现有农残超标的食材立即退货，让孩子们吃的放心更安心。
这是餐厅厨师们精心制作的菜品，荤素搭配，营养均衡。各种美味特色粥。（米饭面条免费添加）。
自制面点坚持纯手工零添加，各种烧饼、糖包深受孩子们的喜爱。
纯手工烘焙面包，当天制作新鲜出炉，健康、营养又美味。
精选每一份食材，才能做出真正的美味，餐厅始终坚持使用新鲜食材精选烹饪，让孩子们的每一餐吃的安全，吃的营养，吃的健康，吃的放心。同时欢迎家长朋友们提出宝贵意见。
监督投诉电话：18731956667