大名中学南校区食品安全宣传周活动总结

大名中学南校区
创建于2023-11-22
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  按照《大名县人民政府食品药品安全委员会办公室关于开展 2023 年全县食品安全宣传周活动的通知》要求,为进一步提高食品安全意识,确保我校师生食品安全,我校开展了食品安全宣传周活动,具体情况总结如下:

一、召开校领导班子成员食品安全工作会议,部署食品安全宣传周具体工作内容与要求

二、利用升旗时间进行食品安全教育主题国旗下的演讲

三、各班开展食品安全宣传周主题班会             

     让学生了解食物中毒的原因及三无产品、食品添加剂等有关知识。面向学生介绍日常生活中一些鉴别伪劣食品的方法,教育学生自觉抵制校园周边流动食品摊点,不到无食品经营资质的小商店购买不安全、不卫生的小吃食品。

四、各班出一期食品安全主题黑板报

五、电子屏标语宣传

六、观看食品安全教育视频

七、对餐厅进行食品安全隐患排查,发现问题及时整改并重申工作要求

     (一)严格按标准要求。食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保洁;操作程序严格执行食品卫生法的规定;生、熟、荤、素食品分类储藏,洗菜池、加工用的刀具、案板、蒸饭盒等厨具分类存放使用。同时,严格食材进货渠道,从源头上保证食品安全。     

     (二) 狠抓整改落实。严把学校食品入口关。做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。积极开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,认真做好学校食品安全治理工作。落实责任追究制度,强化监督监管,对工作懈怠,疏于管理者,将依规处理,做到早发现早处理,预防各种不安全因素发生。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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