民以食为天，食以安为先。食品安全关乎每个孩子生长发育和身体健康。为了让每个孩子了解食品安全知识，养成良好的饮食卫生习惯，提高自我保护意识，南乐县西湖幼儿园开展了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的系列活动。
根据县教育局关于开展食品安全宣传周活动的通知要求，营造食品安全的浓厚氛围，增强全园师幼的食品安全意识，我园在11月17日召开食品安全宣传周活动会议，就食品安全工作进行布署。并对全体教职工、厨房全体工作人员进行食品安全知识培训。
园长林霞和保健老师仔细察看了食堂环境卫生、餐具消毒、原材料采购等；并查阅了食品原材料的索证索票、食材验收台账、从业人员健康体检和业务培训记录等；并针对厨房人员提出操作过程中要注意小细节的要求。
各班老师利用 PPT 、图片、实物等方式，生动有趣地向幼儿讲解食品安全知识和病从口入的道理。并告知幼儿不买“三无”食品，学会拒绝饮料、垃圾食品，知道瓜果蔬菜要洗净剥皮等，潜移默化地提升幼儿食品安全意识，进而培养良好的饮食卫生习惯。
通过绘画的方式，孩子们将自己了解到的食品安全知识大胆表现出来。让孩子们在创造快乐的同时，加深对食品安全知识的了解，一幅幅精美的手抄画，闪烁着孩子们的智慧，彰显着守护健康的决心。
“光盘行动”提倡厉行节俭，反对铺张浪费，我们不仅要做光盘行动的实践者，也要做光盘行动的推动者。瞧！孩子们用实际行动践行“光盘”精神，在幼儿园里把饭菜吃得干干净净，个个争做“光盘小达人”!
通过开展厨房开放日、家长文明陪餐活动，真实了解孩子们的膳食情况。同时向家长进行食品安全教育宣传。
本次食品安全宣传周活动的开展，以幼儿健康成长为出发点，渗透于孩子的一日生活中，增强了全体师幼及家长的食品安全意识。我园将持之以恒，持续开展食品安全常态化工作，坚持思想不松懈，工作抓落实，共同守护“舌尖上的安全”!