小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
节气活动
孩子们通过多种活动形式了解小雪节气的由来和习俗。
了解小雪的习俗
美术《雪宝宝》
体育游戏《滚雪球》
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节气习俗—腌菜
“‘小雪’到,腌菜忙,冬日滋味,腌一缸。”冬天被霜打过的菜容易软化气温低比较适合腌菜,虽然现在四季新鲜蔬菜不缺,但是自古流传下来的腌菜味道早已成为中国人餐桌上的日常。
我们一起来看一看孩子们制作腌菜的过程吧!
小一班《腌白萝卜》
小二班《腌胡萝卜》
小三班《腌白菜》
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中一班《腌黄瓜》
中二班《腌芥菜》
大班《腌雪里蕻》
节气美食
👦:今天由我来为大家播报食谱:有大家非常期待的涮锅、红糖糍粑和山楂陈皮水……
让我们一起来看一看四幼的冬日限定美食吧!😋
羊肉涮锅🥩
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因为小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,此时气温下降会比较快,需要吃一些温补抗寒的食物来抵御寒冷,提高身体抵抗力,而羊肉温补,有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾御寒的作用,非常时候冬季食用。
👧👦:看我们吃的多投入啊!
👧👦:我们会自己涮羊肉了!
节气茶点
喝山楂陈皮茶
取茶,倒茶🍵
品茶🍵
吃红糖糍粑
有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。
“花雪随风不厌看,一片飞来一片寒。”“小雪”是一个重要的节气,它不仅告诉我们冬季的开始,也提醒我们要做好防寒保暖的措施,为即将到来的寒冷季节做好准备。
让我们一起等待雪花❄️的飘落吧!