在“双减”背景下，为丰富孩子们的校园生活，培养学生的动手能力，弘扬传统美食文化。11月21日下午，裴家小学五六年级学生在课题组老师们的带领下，上了一节别开生面的社会劳动实践课——红薯丸子的制作。
劳动美食课🥯是展现学生👐动手能力的机会，通过精心制作，👦👧能让学生的创造力得到发展，培养孩子们对劳动美食课程的热爱💕
快来看看👀裴家小学的孩子们在制作什么好吃的吧！
哇！原来是红薯🍠，今天老师要请孩子们一起制作红薯🍠丸子🍡，我们一起去看看怎么制作的吧～
认真倾听老师讲解种红薯的辛勤过程和方法以及制作红薯丸子的劳动流程！
活动前，各班主任布置孩子们到自家菜园挖几个红薯并带到学校！第二天孩子们带来了数量不等的大红薯！
清洗红薯🍠
先把红薯表皮的泥土洗得干干净净的！
看我们的孩子们洗的多仔细呀。👍
削皮的时候要在老师的指导下进行哟！
裴家小学的大厨师🧑🍳帮我们把洗好的红薯🍠切好放进蒸箱，把红薯蒸熟。太香啦！
把红薯捣成泥
加入糯米粉和白糖，搅拌搅拌。这可难不倒我们的孩子们👧👦，看看他们的小手真巧呀！
嘿嘿😀，面团成功啦！(ㆁωㆁ)
搓丸子✌️
搓丸子也太好玩啦！团一团、搓一搓、揉一揉……一个个搓得有模有样的，还不错吧！
👦👧：老师👩🏫你看我揉成圆圆的了，像个汤圆一样……
😆老师帮孩子们炸丸子，咕噜咕噜，好香啊～
出锅啦！出锅啦！终于能吃上自己做的红薯🍠丸子了！自己动手做出来的食物就是香！
红薯🍠丸子好好吃！太美味了😋
制作红薯丸子过程中除了美食和乐趣，还有很多不同的体验！
在制作过程中练习精细动作、沟通技巧和听指令的本领，体验一起劳动和享受美食的乐趣……
请看看我们的孩子们的体会！
生活即教育，教育是为了更好的生活。一次与红薯的“结缘”，让同学们体验了劳动的喜悦，对大自然的亲近和喜爱也更进了一步，也在同学们的童年时期留下了美好回忆，这就是童年该有的模样：简单、快乐、纯粹、幸福。
本美篇由安源区裴家小学2023年萍乡市小课题《依托校内劳动实践基地提升学生劳动品质的实践研究》课题组成员廖和文供稿