早上好呀~
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一、二十四节气—小雪
是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
“雪”是寒冷天气的产物,故以“小雪”比喻这个节气期间“气候寒未深且降水未大”的气候特征。“小雪”节气是反映气温与降水变化趋势的节气,并不是表示这个节气下很小量的雪,节气“小雪”与天气中的“小雪”没有必然联系。
1.民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
2.吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。
3.晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
二、食育课堂
喝过了热乎乎的奶茶,接下来就是硌牙的冰糖葫芦,给我的宝贝们安排!
第一步—材料准备
洗水果
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第二步—串水果
讲解竹签的危险和使用技巧
示范
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第三步—熬制糖浆
加适量的水和糖
水的比例是糖的一半
不停的搅拌,直到开锅停止搅拌
等到糖汁变金黄色大泡,并且要达到一定的温度
才可以让我们的冰糖葫芦在锅里滚一圈,中间不要停火开至小火
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我们小朋友来体验一下给糖葫芦裹上糖汁
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看看我们的成品—冰糖葫芦
是不是很棒!
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让我们一起来品尝一下自己做的冰糖葫芦吧!
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好吃的东西,要一起分享呀~
我要拿回家把爸爸妈妈也尝一尝
冬天的第一串冰糖葫芦冰糖葫芦甜又甜🥰
不负初冬⛄️不负时光🕒
给孩子们安排冬天的第一串冰糖葫芦
三、体智能课
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