为进一步压紧压实学校和校外供餐单位食品安全主体责任,严防严管严控校园食品安全风险,自强路市场所根据西安市新城区教育局、西安市新城区市场监督管理局关于开展秋季校园食品安全联合检查的通知文件精神,采取协同联动、交叉互查的方式,于2023年11月22日开始,对辖区所有学校、幼儿园食堂开展联合检查,全力守护广大师生的校园食品安全。
此次协同交叉互查,坚持问题导向和成效导向,以促进工作交流为目的,全面对食堂落实食品安全主体责任、食堂环境卫生、设施设备、人员管理、进货查验、加工操作、留样、“两个规定”落实情况、“互联网+明厨亮灶”建设情况等进行检查,采取询问交流、查阅资料、现场检查、等方式开展工作,共检查了5家学校食堂,发现各类问题4个。针对检查发现的问题,执法人员当场下达责令改正通知书,督促各单位严格按照相关法律法规,将存在的问题隐患立即整改到位,确保交叉互查取得成效。
下一步,自强路市场所将以落实食品安全“两个责任”为抓手,持续依托“网格+监管”的新形势监管要求,结合市场监管系统行风建设三年攻坚专项行动的工作部署,持续加大校园及周边食品安全监管工作力度,提高辖区校园及周边食品安全管理水平,全力为广大人民交上一份满意的答卷。
执法人员现场检查照片
现场查看相关资料
现场检查操作环境
检查人员交流询问
(撰稿人 李明)