季节轮换,总有新的故事值得期盼,也总有新的遇见在等待。
一候:虹藏不见。由于气温降低,北方以下雪为多,不再下雨,雨虹也就看不见了,而我们的小雪就有三候。
二候:天气上升,地气下降。古人观念中,小雪时节,从天上来的天之气向上升,从地上来的地之气向下降,导致它们俩渐行渐远,处于“冷战”状态;
三候:闭塞而成冬。小雪封地,大雪封河;小雪封田,大雪封船,天地闭塞成冬。
——《月令七十二候集解》


小雪,是二十四节气中的第二十个节气,也是冬季的第二个节气,小雪之日,小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增,在小雪这一天,各地也会举行不同的小雪活动。
小雪节气有哪些习俗呢?


1.“冬腊风腌,蓄以御冬”
小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。
人们用食盐,配上花椒、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里,7到15天之后,用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来,滴干水,再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤,最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。


2.吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。


队员们收集关于小雪的风俗,加深对节气的认知




小雪日戏题绝句
唐·张登
甲子徒推小雪天
刺梧犹绿槿花然
融和长养无时歇
却是炎洲雨露偏


辅导员:王莹
2019级2班(满天星中队)