忆传统，品美“食”制作冰糖葫芦

｛心连芯幼儿园启航班｝美“食”相伴“育”见温暖—心连芯幼儿园长启航班食育课程《好吃的冰糖葫芦》

忆传统，品酸甜，串起趣味童年。冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，冰糖葫芦是小朋友们的最爱。为了让小朋友了解冰糖葫芦的制作过程，体验串冰糖葫芦的乐趣，心连芯幼儿园开展了“忆传统，品酸甜串起趣味童年”制作冰糖葫芦的主题活动。

孩子们在老师的带领下，对冰糖葫芦有了更深的了解。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳又叫作糖球。起源于南宋，是北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，蘸上糖稀，吃起来又酸又甜。

食材大集合

完成第一道工序，清洗食材。老师们讲解清洗水果和择果子的方法。

酸甜可口的冰糖葫芦到底是怎么做的呢？我们一起去瞧瞧吧！看，今天小厨师，要亲手制作好吃的冰糖葫芦！

糖葫芦儿好看它竹签儿穿象征着幸福和团圆，看小们的冰糖葫芦串好了。

探索发现，是通往科学世界最好的道路，对孩子来说，社会，自然给我提供了良好的学习环境在最真实的生活中亲自用眼、用手、用心去获得最直接的感受在孩子的小世界里他们想的永远比你更多

冰糖葫芦作为传统小吃，让孩子们感受中国文化的传承和中国人的幸福，通过这次活动，孩子们提高了自己动手能力，让孩子品尝到自己劳动果实，体验到分享与快乐。让孩子们提高了自己的动手能力，学会了分享与珍惜，同时心连芯幼儿园祝每一位小朋友家庭都像冰糖葫芦一样，甜甜美美，幸福满满。