读万卷书,行万里路!研学旅行作为我们课堂的延伸,让我们“学在天地间”,领略一番柳州螺蛳粉的魅力,今天早上的课程十分有幸到了螺蛳粉文化馆参加展览,大开眼界。
进入文化馆讲解员为我们进行了认真细致的讲解,让我们深入地理解到螺蛳粉的历史、文化以及各地口味。
今日的柳州螺蛳粉小镇格外热闹,研学参观的学员们接踵而至。在讲解员的介绍和普及下,学员们了解到了螺蛳粉的发展史和制作过程。
参观完展馆,第二站来到了螺蛳粉野炊营地,工作人员为我们准备了充足的螺蛳粉制作食材。一份正宗的螺蛳粉必须有酸笋、木耳、腐竹、螺丝和花生这些小菜。讲解员为我们再次介绍螺蛳粉的制作过程,在讲解员和相关指导员的指导下我们自己动手制作了一份份香喷喷又美味的螺蛳粉。
品尝完美味的螺蛳粉,丰富又有趣的研学活动就告一段落啦!研学活动的举行既能让学员们增加对柳州螺蛳粉和培训学习活动的体验,又能使柳州螺蛳粉文化得到了广泛宣传。在这里将别人口中的制作过程融入实践中,这种体验给学员们带来了全新的感受。
下午有幸邀请到了柳州市教育科学研究院顾虹老师到会场给我们介绍1981年到2000年以来我们国家在义务教育劳动课程上的历史演变过程和取得的成就,顾老师深入浅出地给我们解读了《义务教育劳动课程标准(2022版)》的研制背景、总体框架与思路、课程性质、课程理念、课程内容、课程目标等六大内容。
顾老师在课堂上给我们展示了柳州市一所小学开展的劳动实践研究课。
顾老师在课堂上给我们展示了柳州市一所小学开展的劳动实践研究课——种植萝卜。
最后,吕金凤老师热心地与我们分享了自己听了顾老师本节课的一些感想与收获。
学员心得体会分享
愉快的时光转瞬即逝,让我们一起期待精彩的明天,满怀信心,前路漫漫亦灿灿!
图片:李君玲、林家宇
文字:李红梅、莫报钦、吕静、林里、朱展雨、李娟、张丽霞
排版:裴渝珍
审核:李小兰