2023年11月9日，由中央广播电视总台农业农村节目中心联合央视频共同推出的全国首届《预制菜争霸赛》总决赛颁奖盛典在江苏泰兴圆满落幕。由单县芦目李伟烤鸡店提报的1款产品芦目烤鸡获得“我最喜爱的预制菜”奖项榜单，成绩斐然，收获满满，成为赛事的大赢家。
此次大赛先后历时3个多月，设江西赣州、安徽淮南、山东单县、江苏泰兴4个分赛区，共有来自20多个省、自治区、直辖市的324家企业、共计343道预制菜品参赛。芦目烤鸡先后参与了山东单县和江苏泰兴2场分赛，并一路过关斩将，顺利入围总决赛。
总决赛的评审团队更加强大和专业，由6位食品、烹饪领域的专业评委和3位美食圈大众评委构成；评审的标准更加严格和精细，涵盖了菜品的还原度、健康性、方便性、创新性等多个维度。经过19轮专业、公正的评审，芦目烤鸡1款产品在150余款入围菜品中再次脱颖而出，包揽了赛事分量最重“我最喜爱的预制菜”奖。芦目烤鸡之所以能在美味、创新和人气三个方面均收到了评委和大众的青睐和认可，得益于以下几个方面：一是产品规划坚持消费导向：芦目烤鸡是单县区域家喻户晓的、具有较高知名度的传统名菜，拥有良好的群众基础，是老百姓餐桌最常见和最喜爱的美食之一。
二是坚持好菜选好材。芦目烤鸡充分发挥了园区共享优势，将优质原料引进来，在成本、集采、效率和品质方面形成特有优势。和鸡场实现点对点供应，极大保证了食材的新鲜、安全。芦目烤鸡选用上等的农家老鸡为原料，同时力求配方的简洁性，优选品质好原料，带给消费者营养美味的菜品；好原料的品质保证，即是预制菜成功的基础，也让消费者更加放心。
本次全国首届预制菜争霸赛总决赛是推动预制菜产业发展的一项具体举措，也是泰州即将举办的预制菜发展大会和我市金秋经贸科技洽谈会系列活动之一。近年来，我市加快布局以预制菜为主赛道的快食产业集群，大力招引中央厨房、熟食加工、团餐配送、餐饮配套等各门类预制菜项目入驻现代农业产业园区，积极为预制菜产业赋能，致力将园区打造成为长三角地区预制菜产业集聚的交汇热点、产业高地。