秋季是吃柿子的季节,柿子已经自然成熟,皮薄肉鲜味美,营养价值较高,对黑山窑后村小学卞庄教学点的学生来说,柿饼的制作让柿子变得更加香甜。
还记得,老师们带领同学们认识柿子的生长过程及功效,了解柿饼的制作过程,知道需要用哪些材料和工具。
大家从采摘柿子——挑选柿子——削柿子皮——晾晒柿子等方面调动学生自主学习和大胆尝试的积极性,在实践活动中培养良好的学习品质。
将柿子在太阳底下晾晒,使柿子脱涩,将晾晒好的柿子捏成柿饼。这一系列的活动让孩子慢慢去体验,在边学、边做、边等的过程中一起期待柿饼的香甜出炉!
如今,到了收获的季节,亲手制作的柿饼被赋予了更加美味的色彩。
柿在手中,笑在脸上,喜在心头。温暖、灿烂,欢笑你我他!也愿孩子们在学习道路上“柿柿如意”。