小雪，是二十四节气中的第20个节气，它是反映降水与气温的节气，也是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
天气变冷后，我们的食物就需要越来越暖和。每天早上起床，能有一口热乎的早餐真是一件幸福的事情呀！
今天，在妈妈的指导下，我开始为明早热乎的红豆粥做准备了……
我把家里仅剩的最后一把红豆清洗干净，然后在碗里放入适量的水，放进冰箱的冷冻室里，把红豆冰上几个小时。妈妈说，冰冻后的红豆更容易煮烂哦！
尽管我不知是真是假，但是听过来人的经验应该不会有错。
吃过晚饭后，我把红豆端出来用热水冲，让它尽早化冰。然后又从米盒里去除适量的杂粮米，是的，我准备熬红豆杂粮粥。
把杂粮米淘洗后放在一边用热水泡着，据说能更快煮烂。然后再把化冰的红豆放进电锅里煮，时间定为1个半小时。
不一会儿，红豆开始在锅里沸腾，我好奇地揭开锅盖，一个不小心，大拇指被蒸汽妥妥地烫了个爽快。妈妈问我安逸不，我不好回答，赶紧打开水龙头冲水。
红豆煮了差不多四十多分钟，妈妈把杂粮米煮到了锅里，盖上锅盖，我们各自做各自的事。
红豆杂粮粥是什么时候做好的，我不知道，也许那个时候我已经睡着了吧！
今早起床就看到碗里热乎乎的粥展现在我眼前。妈妈已经为我做好了早餐！
妈妈问我红豆粥好喝吗？那是当然，自己动手做的食物永远都是最美味的！
冬日里的清晨，有热乎的早餐，真是太幸福啦！