主题活动
《冬天的美食》——中一班
一转眼
秋天成了故事
冬天变成风景
春来夏往，秋收冬藏，
每个季节都将自己的美好，
藏于世间万物。
登上冬的舞台，
叩响冬的门铃，
一起发现冬天的秘密......
入冬以来，孩子们谈论最多的就是“冬天有什么好吃的呀？”
“昨天，妈妈接上我，我看见幼儿园门口有卖糖葫芦的。”
“我闻到街道里飘着好香的味，妈妈告诉我是烤红薯的味道。”
“天冷了，奶奶说吃火锅可以抵御寒冷。”………
孩子们讨论最多的就是甜甜的糖葫芦了，于是我们从了解糖葫芦的制作过程，开启了冬日美食的篇章。
1.初识山楂
孩子们拿到山楂，从大小、颜色、形状去观察
“山楂红红的、圆圆的。”
“摸着一点也不光滑。”
“山楂的下面有个洞洞，有黑黑的脏东西”
大家带着山楂去给它“洗个澡”，重点把山楂下面黑黑的地方清洗干净。
“山楂好酸呀！”
“老师！我吃的山楂好甜。”
孩子们开始讨论，为什么有的山楂甜，有的却很酸。
最终得出结论：山楂有两个品种，大个的山楂很酸，小个的山楂很甜。
2.我们要制作甜甜的冰糖葫芦了
我和爸爸、妈妈在家收集制作冰糖葫芦资料，把她记录下来，和小朋友们一起分享。
首先，我们要把山楂里的核想办法剔出来，于是第一次尝试着用刀子，虽然方法老旧，手法笨拙，串起来的效果也不像外面买的那么漂亮，但确是我们亲手做的呦！
我们与老师共同完成了裹糖的环节
品尝着自己亲手制作的冰糖葫芦美滋滋哒
3.区角时光
品尝了自制的冰糖葫芦，我们准备在美工区用各种材料，创作冰糖葫芦作品。
用毛根拧成圆圆的山楂，粘贴到纸上
用彩泥捏出各种水果，穿起来做成水果糖葫芦，把它扎我们做的垛子上。非常漂亮呢！
把水果兜卷起来，用皮套扎紧，沾上颜料，扎染到纸上，漂亮的糖葫芦就成功了。
这是我们用小手指点出的，红红的、圆圆的。
思考：
结合主题活动开展自主游戏，为幼儿提供丰富有效的材料，不要干预孩子，只作为观察者、引导者，让幼儿在自由、宽松的气氛中主动探索、学习，区域游戏是体现幼儿在玩中学，学中玩，寓教育于游戏中的最好形式好之一。
根据幼儿的个体差异投放材料。如果在活动区内提供的材料难度相同，对于一部分幼儿可能过于简单,容易完成,这样就会使其失去兴趣，不利于其进一步发展。而对于另一些幼儿可能又太难，通过努力却达不到，这样也会使其失去兴趣。因此，我们在了解每个幼儿发展水平的基础上，考虑个体和个性差异，在活动区内提供难易程度不同的操作材料，供不同程度的幼儿选择。