教育家陶行知先生说：“生活教育是给生活以教育，用生活来教育，为生活的向前向上的需要而教育”。幼儿园应为幼儿提供健康，丰富的生活和活动环境，满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。
启航幼儿园以“生活处处皆教育”的教育理念，设置了“爱心厨房”特色区域，通过制作各种美食，让孩子参与其中，学会制作与分享，随着孩子的年龄增长，动手能力不断增强，他们对自己生活主导的积极性也随之越来越高。“小厨房”对于孩子来说不仅是一种生活体验课，通过亲手操作和直接感知，可以让孩子们积累更多丰富多元的生活技能!
今天，我们一起跟随镜头，看看中二班孩子们是如何在小厨房里大显身手的吧！
准备食材
鸡蛋、面粉、香蕉、小葱、火腿、盐巴、味精
本次活动部分食材由小朋友自带，一部分由老师补充。
萌娃变厨师
当孩子们成为环境准备的参与者，身边的一切事物对他们而言就有了情感和责任。小朋友们穿上围裙，戴上厨师帽、袖套，秒变小厨师！
首先由老师介绍食材，然后小朋友们分别动手剥香蕉皮、切香蕉、盛面粉、打鸡蛋、和面，让孩子们感受烹饪的乐趣，锻炼孩子们的动手能力。
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品尝美味
香甜可口的香蕉饼做好了，大家口水都要流出来了，老师还准备了香喷喷的火腿葱油饼，赶快来品尝吧……
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生活皆教育，教育见生活。“爱心厨房”充分体现了孩子们的劳动能力和劳动习惯培养的教育价值，让孩子在劳动中收获快乐，懂得尊重劳动、珍惜劳动成果，用自己的实际行动来将爱劳动的美德传承下去。热爱生活、热爱劳动的种子，必将在孩子心中生根发芽。