主题缘起
入秋了，孩子们发现自然角里多了几个胖乎乎、圆鼓鼓的南瓜，小朋友们展开热烈的讨论：
“这个南瓜好重呀，我要两个手才能抱起来。”
“我知道哪里还有南瓜，明天我也要带南瓜来，放在自然角。”
“我奶奶就种了好多南瓜。”
南瓜的形状多样，色彩鲜艳，蕴含许多值得挖掘的东西。南瓜也是孩子们很熟悉的东西，看到小朋友们对南瓜这么热情，我们的班本课程由此展开了。
主题网络图
南瓜初印象
孩子们利用放学的时间去菜地里寻找南瓜，将它们带到幼儿园，瞧！好多南瓜呀！
“南瓜开会”啦！各种各样的南瓜齐聚在教室里，孩子们都来介绍自己的南瓜。
孩子们从视觉、听觉、嗅觉、一一去认识南瓜，感知南瓜的特点，在观察、探索的过程中获得更多感官体验。孩子们将自己带过来的南瓜记录下来。
趣探南瓜
南瓜的形态各异，大小、颜色也各不相同。我们从视觉、听觉、嗅觉、触觉开始，一一的去认识我们熟悉又陌生的南瓜。
南瓜排队
比一比，排一排。看着大大小小，形形色色的南瓜，孩子们将南瓜用不同的方法进行了排队，一起来看看吧！
制作南瓜
孩子们用不同的形式创作南瓜，激发了幼儿的艺术表现能力，增强了幼儿对生活学习的经验。
好大好大的南瓜
孩子们都有一颗美的种子，这个种子支持孩子们艺术创作，他们独特的表现蕴含着丰富的想象。
南瓜涂鸦
涂鸦是孩子们最喜欢的活动，孩子们给南瓜涂鸦，再一次丰富了孩子们的艺术创作。
南瓜染色
南瓜浑身都是宝，南瓜是纯天然的色素。一布一染，提取南瓜皮的颜色，浸染白布，这便是“古色——密合”。
红米饭，南瓜汤
绚丽多彩的秋天是丰收的季节。我们的班本课程《遇见南瓜》在如火如荼的开展，活动中孩子们知道了“红米饭，南瓜汤”见证了井冈山精神诞生的红色文化背景，了解了一粒粒红米、一个个南瓜撑起民族不屈内在灵魂的传奇。结合小班幼儿年龄特点，顺应幼儿兴趣，我们开展了本次红色文化活动《红米饭，南瓜汤》
美味南瓜
南瓜的种类有哪些呢？周末，孩子们与家长一起对南瓜的种类进行了更深入的调查。
从调查结果得出，南瓜的种类有蜜本南瓜、奶油南瓜、贝贝南瓜、大磨盘南瓜、红栗南瓜。
甜甜的南瓜可以做出哪些美食呢？孩子们化身小厨师，开启了制作南瓜美食模式。
南瓜糯米小丸子
香香甜甜的南瓜丸子，孩子们特别喜欢。孩子们从搓圆到煮南瓜丸子，全程参与，再尝一尝，味道真是好极了！
南瓜椰椰
这天，小厨师们又想用南瓜做什么美食呢？噢～原来是甜甜的南瓜椰椰呀！
南瓜蒸蛋
滑嫩的蛋羹和粉糯的南瓜搭配起来，口感真是太棒了！软糯香甜，做法简单，营养也很丰富！
南瓜玉米汁
南瓜玉米汁健脾养胃，满满的膳食纤维和维生素，金黄金黄的颜色，一口下去十分顺滑，能品尝到丰收的味道。
南瓜美食节
春华秋实，春天种下一颗南瓜籽，秋天收获一颗颗南瓜，孩子们以南瓜为主要食材，和家长一起制作美食。幼儿在模仿家长制作美食的过程的学习，想象力、创造力都得到了发展。
各色的美食通过环境衬托，显得格外香甜。在课程游戏背景下，孩子们一一分享自己制作的南瓜美食，幼儿的责任心、爱心、耐心，在制作、分享过程中将健康饮食的习惯根植于心。
南瓜籽
当南瓜被轻轻切开，一个神秘的新世界展现在我们眼前，孩子们了解南瓜的内部结构以后，萌发了更大的兴趣，为进一步了解南瓜，我们带着孩子们继续探索南瓜的秘密！
制作南瓜美食留下了好多南瓜籽，南瓜籽是南瓜的种子吗？它会发芽吗？
南瓜籽如何保存呢？
原来新鲜的南瓜籽是不可以发芽的，我们要先把南瓜籽用清水洗干净，用50℃左右的温水浸种，杀死表面细菌，等水温降到30℃左右，再浸泡4小时后，放置于潮湿的环境中直至出芽，催芽成功后才能进行播种。勤浇水，南瓜种子就会茁壮成长，最终结出大南瓜！
南瓜是怎么长大的呢？
南瓜最开始是一个小小的种子，经过发芽、幼苗、开花、结果，再成熟，南瓜就可以吃啦～
南瓜的种植时间通常是在春季的1到3月份，今年已经入冬了，天气不适合南瓜的生长。
“那我们把南瓜籽小心的保存好吧！”
“保存好的南瓜籽明年春天种下去。”
“一定会长出大南瓜的！”
孩子们期盼着，我们也期盼着！
《纲要》强调了教育与生活的紧密结合，激励我们挖掘幼儿天生的好奇心。在本次课程活动中，南瓜不仅是孩子们手中的玩伴，更成为他们认知世界的窗口。通过触摸、观察、创作和玩耍，南瓜引导孩子们探索自然的奥秘，激发了他们感性认知和创意想象，同时培养了孩子们的逻辑思维，这些宝贵的经验是孩子们今后学习旅程的宝贵财富。我们的探密之旅不只是一次体验，它是孩子们与南瓜故事的纽带，也是对未来的期待。