“你知道要怎么做西红柿炒鸡蛋吗？”我问妈妈，“我肯定会呀，你会吗？”“我会！”我说，“那你去做一个试试！”“做就做！”
我拿了两个西红柿和三个鸡蛋来到了厨房，取了一个小的洗菜盆，把两个西红柿放了进去，在西红柿上用刀画了一个十字，又拿来了热水壶，倒了一点热水，让西红柿在热水里泡了一会儿，把西红柿拿出来，用手像扒香蕉一样把皮剥掉，再把西红柿一分为二去掉根蒂，把西红柿切成小块，再拿三瓣大蒜放在案板上，用菜刀把大蒜拍碎，放进一个碗里，再把我自己种的大蒜苗洗干净，切成小段，把鸡蛋打进碗里，放了一点盐，用筷子搅拌，直到搅出泡沫。
然后我打开火往锅里倒入油，把鸡蛋液倒进去，不停的翻炒鸡蛋，等鸡蛋液结成块，看起来软软的、金黄的，这时已经可以闻到有香喷喷的味道了，然后把鸡蛋舀出锅，再将蒜蓉放进锅里，把切好的西红柿块也放进去，再加上一点盐，放入鸡蛋加一点点水不停的翻炒，最后再加入蒜苗就可以出锅了。
把炒好的西红柿鸡蛋盛在盘子里就可以开吃了，妈妈尝了一口说：“嗯～做的还不错，还挺好吃的。”然后我们一家人都坐在一起将它吃的干干净净，看着空空的盘子，我心里像蜜一样甜。