【新时代幼教集团】二十四节气——小雪
小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
节气
“雪”是寒冷天气的产物，故以“小雪”比喻这个节气期间“气候寒未深且降水未大”的气候特征。“小雪”节气是反映气温与降水变化趋势的节气，并不是表示这个节气下很小量的雪，节气“小雪”与天气中的“小雪”没有必然联系。
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，从而带来大范围大风降温天气。
“冬腊风腌，蓄以御冬”
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
小雪物候现象
三候
一候虹藏不见;二候天腾地降;三候闭塞而成冬。
虹藏不见
“虹”，指彩虹，一般在雨后,阳光经过雨滴的折射而出现。在小雪节气，降水少了，即使有，雨水变成了雪花，不会折射阳光形成彩虹，自然也就“虹藏不见”了。
天腾地降
天腾地降，即天气上升地气下降，古人讲究阴阳交合，天气和地气分别代表阳气和阴气。此时，阴阳不再相交，天地间自然一片死寂，失去生机，不再交流。
闭塞而成冬
由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
小雪知多些
区别一
天气中的“小雪”与节气中的“小雪”的区别:天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪，而节气的小雪是个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征，是反映降水与气温的节气。气候要素包括降水、气温和光照等。
区别二
“降水”与“降雨”的区别:前者在气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物，都称为“降水”。后者是指在大气中冷凝的水汽以不同方式下降到地球表面的天气现象，可简单理解为“下雨”。在小雪节气，气温下降，开始大范围下雪，也可说明降水量渐增。
瑞雪兆丰年
小雪时节的降雪对田间的作物，尤其是冬小麦的生长大有裨益。俗话说“小雪花满天，来岁必丰年”、“瑞雪兆丰年”等谚语，是都是农民千百年来经验的结晶，也是对“小雪”节气中雪之作用的高度概括。雪可以起到为田间作物保温，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力，雪还有防风干的作用，又可在开春融化成水分，冻死土地表层的害虫和虫卵，减轻明年病虫害的发生小红书水中还含有丰富的氮，可以为禾苗生长提供所需的养分。
小雪小思考
黑色
在冬天养生提倡吃黑色食物来养肾补肾，黑色入肾，建议适当食用黑色食物，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳等，不仅能补养肾气，还能
抵抗寒冷。
暖身
小雪节气，天气越来越寒冷，且阴冷晦暗光照较少，可通过食物来补充能量，让身体快速变暖。这些可抵御寒冷的食物:肉类(羊、牛、章鱼肉)、铁含量高的食物(动物血、猪肝、牛肾、等)、根茎类(胡萝卜、山芋、土豆等)、含碘量高的食品(海带、紫菜、菠菜、鱼虾等)。
星辰
小雪时节的夜晚，北斗七星的斗柄指向北偏西一一相当于钟表的10点钟。在晚上8点后观测，会看到北斗星西沉，而“W”形的仙后座则升入高空，代替北斗星坐标，为人导航。
树“穿”衣
天冷后，人们给树木“穿衣服”，缠绕草绳是为了避免树干被冻伤;刷石灰水或涂一层白浆,可杀死细菌和害虫，还可以利用白色涂层小红书阻隔冷空气，给树木保温。
小雪传统习俗
腌菜
民间有:“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。民众开始腌制、风干各种蔬菜，如白菜、萝卜等，以及做腊肉、香肠等，以备过冬做菜食用。
晒鱼干
台湾中南部海边的渔民们有晒鱼干的习俗，来储存干粮做明年新年的年货。乌鱼群、旗鱼、沙鱼等会在小雪前后来到台湾海峡。台湾俗谚:“十月豆，肥到不见头”，指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
杀年猪/吃刨汤
土家族群众有“杀年猪，迎新年”民俗活动，村民们用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。因此，在小雪时节吃“刨
汤”，成为一种风俗习惯。
糍粑
糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。吃糍粑一要热，二要玩，三要斗(比较)，才能体味“十月朝，糍粑碌碌烧”的农家乐趣。
酿酒
人们有酿酒的习俗，小雪节气后酿的酒，都称 为小雪酒，该酒储存到第二年，色清味香。
小雪古诗词
《小雪》唐.戴叔伦
花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。
编辑：范佳欣
审核：李梅
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新时代幼教宣传部
2023 年 11月 22日