冬季酿酒 ,十里飘香

南淮
创建于2023-11-18
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千百年来,冬季酿造黄酒的习俗一直延传至今,冬天是一年中最寒冷的时刻,是传统手工黄酒发酵的黄金时间。选在冬天酿酒,一来由于气温低,酿酒是杂菌无法生存,二是冬季水质特别清冽,酿得的黄酒品质最为上乘。

东江黄酒,是以小米为原料,含有党参、黄芪、枸杞、蜂蜜、桃仁、杏仁等。零添加,纯手工酿造,经过适宜的气候发酵而成。黄酒中含有丰富的氨基酸 ,维生素和微量元素等,具有舒筋活血、祛湿防寒、美容养颜、保护心脏的作用。冬日饮上一杯温热的黄酒,是你的不二之选。

一杯酒,一群好友,让我们相聚在东江黄酒。本人小店即将开业,敬请期待。

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