熟食是我们餐桌上常见的食品,买回来的熟食或隔顿的饭菜食用前需要彻底加热,这样既能保证口感又能杀菌。
加热熟食讲方法
加热熟食有许多种方法,不同的食物种类有不同的加热方法,让我们一起交流一下吧。
馒头和包子是最常见的面点类熟食,我们用蒸锅来加热。
操作步骤:
1.在蒸锅内加入适量凉水,把铺好笼布的笼屉放在蒸锅上。
2.把馒头或者包子放在笼布上,盖好锅盖,开火,并将火调至最大。
3.待锅盖上方出现水蒸气时,把火调至中火,继续加热几分钟。
4.打开锅盖儿,等到热气散去,把加热好的馒头和包子夹出来,放在盘中即可食用。
红烧排骨适合用微波炉加热,依据个人口感可以加入几滴香醋。
操作步骤:
1.将红烧排骨放在一个适用于微波炉加热的器皿里。
2.往器皿中加入适量的排骨汤,还可以加入几滴香醋。
3.将器皿放入微波炉内,调至高火,加热三分钟左右。
4.带好防烫手套,把加热好的排骨取出即可食用。
小米粥口感好,营养丰富又养胃,粥凉了,我们用汤锅来加热。
操作步骤:
1.把小米粥倒入锅内。根据稀稠程度加入适量清水,用汤匙搅拌。
2.把汤锅放在煤气灶上,开火。
3.用大火将小米粥加热至沸腾冒泡。
4.持续加热几分钟后关火即可食用。
厨房里还有好多种熟食,比如汉堡,鸡腿,粽子……,我们要学会加热熟食,在帮助妈妈做家务的同时还可以提升自己的生活自理能力!所以大家快点动手吧。