饺子原名娇耳，据说是我国医学家张仲景发明的。张仲景为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵，他把驱寒食材用面皮包成了耳朵的样子，做成了驱寒娇耳汤，后来人们模仿做娇耳的方法，做起了食品，而这种食品就是现在的饺子。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。为落实劳动实践下的传统文化教育，促进学生德智体美劳全面发展，六年级一班学生在老师的带领下进行了一次特殊而有意义的劳动教育实践活动——包饺子。通过一起制作中华民族传统美食“饺子”，将劳动实践和传统文化巧妙结合，让学生们在制作、品尝饺子的过程中感受传统文化的魅力，体会劳动带来的快乐。
回到家长，孩子们把自己劳动课上的收获迫不及待地分享给家长，一双双勤劳的小手虽稍显稚嫩，却有模有样。
饺子是什么？是艺术，是文化更是爱。
开饭啦！一口咬下去，皮薄馅嫩，味道鲜美，吃到嘴里，美在心里。大家你来品，我来尝，幸福的笑声弥漫了整个家庭，因为他们尝到了藏在饺子里的“味道”——劳动的幸福和成功的喜悦。
通过这次实践活动，使同学们体会到了劳动的快乐，并品尝到胜利果实的滋味。既锻炼了同学们的动手能力，也提升了自信和敢于尝试的勇气，一定会给孩子们留下深刻的印象。