巡场时间:11月18日
巡场区域:嘉百乐万力店
巡场总结:
🌹表扬
员工的主动意识有提升:客流大时能主动接待顾客,无顾客时能主动理货、打扫区域卫生、给附近的顾客介绍商品特价信息
巡场问题
🌱部分员工上岗时未按标准搭配黑色系裤子鞋子,口罩不规范佩戴的现象较多
🌱熟食柜女员工戴帽子上岗时长发未盘起裸露在外的现象多,缺乏食品安全意识
🌱员工服务顾客时仍在接打电话,缺乏服务意识
🌱缺乏对临促的现场管理,临促出现不戴工卡上岗、工作中发愣、玩手机、聊天、抱臂及手插兜里等现象
调整方向
🌱现场与违纪员工沟通讲明标准后,员工都能认识到并立即整改。建议主管要及时并持续给员工传达公司各项标准,在工作中做好引导和督促
🌱落实仪容仪表的各项标准时可以让员工在上岗前以自查、互查、主管统一检查的方法相结合,减少类似问题的重复出现
🌱针对巡场发现的问题请结合公司相关标准进行整改,对于违反公司相关制度规定的行为需依据制度进行处理,整改后的简篇和相关通报三日内同步回传
表扬👍专业耐心给顾客讲解
00:11
表扬👍主动热情介绍商品
00:10
表扬👍亲切用心帮助顾客介绍及挑选商品
00:11
表扬👍积极主动给顾客介绍活动商品
☘️仪容仪表☘️
依照仪容仪表标准的要求需搭配黑色系裤子鞋子
口罩佩戴不规范
无工卡上岗
口罩佩戴不标准、戴帽子头发未盘起
价签粘身上
没穿工装上岗
临促不戴工卡上岗
戴帽子时长发未按标准盘起
表扬👍女员工戴帽子的正确标准,
工便装混穿
☘️工作状态☘️
站在冰柜上上货
促销抱臂站立
促销手插口袋
促销无工卡,揣着手
一边秤东西一边打电话
站立时抖腿
00:03
☘️安全意识☘️
顾客进熟食柜员工无劝阻意识
孩子的不安全行为,员工要主动劝阻
果蔬秤台包装盒未按标准安全存放
☘️环境卫生☘️
车辆堵塞通道、地面脏
便民设施形同虚设
后仓货品乱