一、购物环境:散装花生取物勺放置不规范、堂食区地面卫生清理不到位、商店街专柜上方卫生清理不到位、面条堆头配件缺失以上问题均已整改,针对问题加强员工及时清理和维护,落实工作规范。
二、价签标识:外围标识破损问题,店面已经进行广告公司制作,后期跟进整改到位,食用油堆头价格牌放置不规范,已立即整改。
三、商品质量:拖鞋商品吊牌缺失,已立即整改,日常加强排面商品整理,方便顾客购买。
四、扶梯处灯箱卫生清理不到位,已进行立项申请,跟进广告公司进行拆卸清理,后期跟进到位。
五、仓库情况:卫生良好,持续保持。
六、收银区情况:自助收银机全部开启,持续落实。
七、温度情况:19.6度,店面将及时关注温度以及顾客感受,开启空调,做好温度调整。
八、鸡蛋筐情况:卫生良好,持续保持
九、同行借鉴:加强对竞店的市调,借鉴其优秀做法,增加促销标识,促进销售。