为了把好幼儿园食品安全关,规范幼儿园食堂管理,做好幼儿食品安全工作,增强供货商的安全责任意识,守护师幼舌尖上的安全。11月17日上午,金福娃幼儿园召开了供货商食品安全专题会,会议由步园长主持。
步园长就本学期食品供货情况作了全面总结,强调食品安全是幼儿园重中之重的工作,幼儿园实行严格的食材验收和入库制度,严把食品安全第一关。 提出供货商必备的四项条件:一是证件齐全,诚信服务; 二是食材新鲜,票据规范; 三是运输安全,价格合理; 四是保证实效,确保质量。
供货商们一致承诺,他们将严格遵守相关规章制度,明确自身责任,加强对食品安全的监管,保证供应的食材新鲜、安全、卫生,保质保量地做好食品供应,共同把好幼儿园食品安全第一关。
会议最后,我园与各供货商签订了食堂供货安全责任协议书,并希望供货商严格遵守供货协议中的各项条款,杜绝出现质量问题。
此次会议的召开,进一步提高了供应商的食品安全责任意识,明确了食品供应的流程和要求,充分保障了全体师幼的饮食安全。金福娃幼儿园将以高标准、严要求把好食材质量关,操作加工关,全面提升膳食质量,为孩子的健康成长保驾护航。
金福娃幼儿园欢迎您的到来!
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