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培训赋能强本领 学习聚力促提升|物业管理中心开展餐饮服务专业培训

创建于2023-11-17 阅读355

  为深化物业管理中心二阶段改革,规范餐饮服务专业业务流程,落实各项规章制度,提升餐饮服务质量,物业管理中心于11月16日至17日在清河党校召开为期两天的餐饮服务专业培训。物业管理中心主管餐饮专业副经理张中富、餐饮服务部经理吴岩、副经理孙佳羽、财务部王欣、办公室郜文澍、餐饮服务部各岗位负责同志及各分中心主管餐饮工作副主任、餐饮员、食堂班长、外协外包单位人员等180余人参加此次培训。

  张中富同志在开班动员会上对餐饮服务专业工作所取得的成绩给予了充分肯定,对本专业干管人员的辛勤付出表示感谢,对今后的工作开展给予殷切希望。同时,就如何加强学习、提高责任意识和保持荣誉、创造新成绩等方面提出了具体意见。

  吴岩、孙佳羽、王欣、郜文澍及餐饮服务部各岗位负责人分别就餐饮工作情况及工作重点进行讲评;对规章制度、法务合同、财务管理、固定资产及接诉即办等相关工作进行讲解;对餐饮专业指标管理、规范餐饮服务专业月报表填报及食堂食品安全和生产安全工作进行了专业培训。

  11月17日下午组织参训人员集中观看了餐饮行业安全教育视频,以案施教,进一步增强食堂安全防范意识,提升餐饮安全生产水平,坚决遏制各类生产安全事故的发生。

  培训以笔试考核形式,将餐饮常见的典型问题设置为考题,参训学员现场作答,有效检验学习成果转换为开展工作的实际能力。

  通过此次培训,物业管理中心餐饮服务专业人员在业务能力上实现了提升,为促进物业服务保障体系第二阶段改革,积极打造一支适应新形势、符合新定位的餐饮服务专业管理队伍打下坚实基础。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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