为进一步加强幼儿园食品安全监管工作，严防严控食品安全风险，强化保障师幼食品卫生安全，2023年11月13日下午，我园食堂管理员带领食品安全小组成员对食堂食品安全进行全面细致的自查自纠工作。
安全是我园一直以来日常工作的重点，而食品安全则是重中之重。每次食堂安全会上，后勤主任多次强调：食堂相关人员需按照规定章程进行操作，定期对食堂人员进行培训抽查，做好记录。
食品安全记心中
自查小组从食品留样、建立台账、环境卫生、食品的存放等方面进行了检查。
留样检查
各项台账记录检查
食品检查
卫生检查
另外对食堂用水用电、消防安全情况也进行了全面、细致地检查，针对检查到的问题及时提出整改意见。
用电检查
消防检查
通过此次专项检查，既是常态化安全机制的有效检验，又是对我园食品安全工作的有力监督。我园将以此次检查为契机，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去，确保师幼饮食安全、健康、无污染的就餐环境和食品安全，砌牢“防控墙”，织密食品安全网。