朱坑学校党建带队建劳动教育实践——“打年糕”活动

舒卫青
创建于2023-11-17
阅读 2041
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

          德育为先,加强党建带队建,是全面贯彻党的教育方针,坚持社会主义办学方向的根本保证。朱坑学校党支部深入贯彻落实党建引领工程,学校办学治校围绕学校“年糕文化”,紧扣“五育”,在实践中体验生活,积累生活经验与本领,全方位提升学生核心素养,培育新时代好少年。2023年11月17日,在学校党支部书记陈进文、副校长谢智勤的带领下,“打年糕”活动拉开序幕    

  一阵香气将整个民俗馆围绕,少先队员们齐心协力将蒸好的大禾米小心翼翼地倒进舂里,开始进行舂米。

  碾好以后,同学们用手沾了一点儿放在嘴里,一丝甜味儿缠绕在心间,久久不散。

     

  接着开始蒸料:在一个木制甑桶底上铺一层干净的大禾米稻草,把蒸好的大禾米再次放在沸水滚滚的铁锅上,盖上甑盖,大约蒸半个小时,就可以打年糕了。

  “咚咚咚”,少先队员们在校领导的引导下,挽起衣袖,围着石臼,拿着木槌,你敲一下,我捶一下。

  待蒸好的大禾米被椎打得很烂,就将它挑起放在抹了油的糍板上,再用手把它揉成一个一个小小的糍球。

  接着就是按压年糕模型,少先队员们拿着一个个糍球,仿佛糍球在糍板上走动着,轻轻跳跃着,简直成了孩子们的快乐舞台。

  待掀开上面的糍板,一个个圆圆的、扁扁的年糕就做好了。

  尝一口年糕的味道,软糯香甜里充斥着少先队员们的喜悦,溢满了校园内浓浓的情谊。

  活动最后,孩子们明白了“三蒸两百捶”的年糕制作工艺,同时也对年糕文化产生了浓厚的兴趣,并表示今后将会继续努力学习,积极参加劳动实践活动。

编辑:余润苗

审核:谢智勤

签发:陈进文

阅读 2041
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉