缘起
上周在寻找秋天时，很多小朋友和我分享他们看到金灿灿的的水稻后的喜悦，他们既兴奋又好奇，伴随着也有很多的十万个为什么：为什么水稻是金黄色呢、为什么爷爷奶奶会要采水稻呢、水稻有什么用处呢、水稻是怎么长大的呢......于是，我们以水稻为契机，以幼儿为本，及时抓住兴趣点，顺应幼儿的兴趣和需要，设计开展《遇稻一粒米》班本课程。进一步了解水稻、稻谷、大米，并学会珍惜粮食，成为“光盘小达人”，开启了一场寻找稻谷、了解稻谷的探秘之旅。
家园共育
课程网络图
课程实施
寻找稻子
大家一起走进了水稻田间，一起认识水稻。金灿灿的稻穗在阳光的照耀下是那么耀眼，孩子们有的手抚摸着水稻走在田间；有的蹲下身子，仔细的观察每一颗水稻；有的用鼻子凑近水稻，闻闻它们的清香。在水稻田间，大家感受着丰收的喜悦。
通过观察、交流，孩子们得知水稻的果实是椭圆形的、两头尖尖的；成熟的稻子是金黄色的，闻起来有点香香的，没有成熟的是青色的，一串串成熟的稻穗能把稻杆压得弯弯的。
水稻的生长过程
随处可见田野里金灿灿的稻谷，一串串的稻穗，对孩子们来说都是那么的神秘。为了追随孩子的兴趣，支持孩子的发展，我们决定回家进行一次“探秘稻谷”之旅：水稻的生长过程是怎么样的呢？带着问题一起调查一下吧！
有了完成调查表的经验，孩子们对水稻的生长过程有了初步的认识，为了让孩子们对水稻的生长过程更深入的了解，结合图片视频仔细讲解，都知道水稻是要经过育苗、插秧、除草、除虫、施肥、扬花、稻子成熟，从春天到秋天一个漫长的生长过程。
画一画、做一做水稻的样子
孩子们在动手的过程中，用眼观察，用脑思考，用双手参与活动。通过画、剪、粘、涂、点，这些动作使幼儿手部的小肌肉得到发展。
取稻行动
师：你们知道稻谷是用什么工具收割的吗？
杰：我看爷爷是用收割机收稻子的。
浩辰：可以用镰刀。
师：那我们有什么好办法把稻子从稻谷上取下来吗？
可欣 ：可以用剪刀。
小濮：可以用手。
子悦：可以把他们甩下来。
于是我们分组进行“取稻行动”。
方法1：用力甩
方法2：用剪刀
方法3：用手取下
收获的稻谷
孩子们在取稻的过程中，用全身、用双手参与活动。通过甩、剪、摘，这些动作使幼儿全身的肌肉得到发展。
剥壳有办法
取完稻谷后，小朋友们发现稻谷和我们平时吃的米饭长得不一样。原来，外面还有一层谷壳，怎么剥壳呢？于是，新的问题又产生了。
用手拨、用牙齿咬、孩子们探索者脱壳的办法。最后我们用上了平时绘画用的笔，孩子们发现用笔杆来碾压稻谷，大米就会出来了，而且比用手一粒一粒拨的速度快多了。
我们都是追光者
大米是人们生存所必需的粮食，但在很久以前我们中国有很多人吃不饱饭。有一个伟大的人，他发明的水稻让好多人能吃饱饭，吃好饭，他就是袁隆平爷爷。
通过绘本故事，了解了袁隆平爷爷与杂交水稻的故事，他用一粒种子改变了世界，是“杂交水稻之父”，我们认识到餐桌上每一粒米都是来之不易，我们都要珍惜粮食，不浪费食物……
光盘行动
为了更好的了解光盘行动的意义和养成孩子珍惜粮食的习惯，我们开展了“光盘行动，从我做起”。
我们都是光盘小达人
寻“米”之旅
超市“辨”米，寻找“米”制品
甜蜜乡食，品种繁多，老师带着孩子们去超市去寻找不一样的“米”和米制品。
稻秆可以做什么
稻谷收起来可以做成大米，那稻草可以干嘛呢？孩子们结合自己的生活经验，大胆的想象、表征，用绘画的形式表达自己的游戏梦想……
童真、童趣、有趣的创意、大胆的想象，有了想法，那我们就行动起来吧……
我们要用稻草做有趣的东西，先来编草绳吧！
课程区域结合
美工区
我们用稻穗、稻草、大米做个创意拼画，做个大树、稻草小屋、稻草人……奇思妙想，你学会了吗？
建构区
我们用稻草和积木搭建了一个草房子，先用积木架空、围合成房子的身体。再用稻草变成屋顶盖上面。
在搭建时知道别人的想法有时和自己不一样，能倾听和接受别人的意见。并且能用常见的几何形体，有创意的拼搭建筑造型。
有趣的户外运动
孩子们能多种玩法的玩草绳，拔河比赛、在跳绳时能连续跳、穿着草裙表演、挑稻草、踢草球、揪尾巴、扔草绳飞盘……
在新《纲要》总则中提出：“幼儿园要综合利用各种教育资源，为幼儿的发展创造良好的条件”，在组织与实施中《纲要》指出：并充分利用自然环境、社区的教育资源和家长资源，扩展幼儿的生活的学习空间。因此，在开展本次活动时，我们从一开始的准备工作中，就让幼儿参与进来，全程体验活动开展的各个环节和细节。
在整个活动的开展过程中，小朋友学会了动手又动脑，手脑并用，获得了知识，发展的智力、观察力、动手能力和语言表达能力。同时，还培养了责任心与关心他人的优良品质。在幼儿园的周围——美丽的田间，深深地吸引着孩子们，我相信通过他们好奇的眼睛，去发现、去观察，他们一定会获得更多的快乐。
兴趣是幼儿一切活动的源泉，是幼儿获得主动发展的人前提，本次班本课程《遇“稻”一粒米》也旨在激发幼儿的兴趣，以实际生活为切入点，整合生活教育资源，不断丰富幼儿园教育内容。更在活动中了解农民伯伯的辛苦，培养幼儿尊重农民的情感，养成懂得爱惜粮食的好习惯。
活动依旧在继续，孩子们对大自然的探究也没有结束，期待我们更多的故事吧……