为全面贯彻“安全第一、预防为主”的方针,建立和完善餐厅突发事件应急管理体系。2023年11月16日,广瑞物业第一分公司华电物业服务部与华电陕西能源有限公司联合开展了“民以食为天、食以安为先”为主题的食物中毒应急预案演练。
活动开始前,由华电物业服务部餐厅主管对餐饮服务中心全体员工进行了食物中毒应急预案宣贯,物业部经理安排部署活动的具体流程。本次演练活动模拟由餐厅员工在用餐途中突然出现身体不适、浑身发抖、腹部剧烈疼痛等现象,前厅服务人员发现异常后紧急启动应急预案,第一时间通知餐厅主管及物业部经理前来餐厅进行现场处置,物业部经理紧急联系医护人员进行催吐等现场紧急救援,随后安排对开餐食品进行了封存、送检。
食品安全,人人有责!通过此次食物中毒的演练,广瑞物业第一分公司全体员工将从思想和行动上高度重视食品安全,熟练掌握日常工作遇到的应急救援能力,防患于未然,不断强化食品安全意识,为广大干部职工筑起食品安全的保护墙。
附:食物中毒急救小常识
02:03