心里有光💫，慢“食”三餐🍱
心有责任💌，绿色三餐🥗
心有使命💪，不负三餐🍽
2023年11月16日我园开展了“幼儿膳食交流会”活动，为加强社会监督，强化幼儿园的食品卫生及安全意识，积极营造社会共同关注幼儿园食堂食品安全的良好氛围。
“生活是一种教育，食物是一种生活”我们“伴”日相约，一起走进🚶维多利亚吉美幼儿园食堂。
家长代表们如约而至，进行签到做好活动前的准备。
园长向家长介绍了食堂食品安全管理制度、食品收货验收流程及要求、食品采购流程及要求、食品加工操作流程等详细的说明。介绍了幼儿园管理情况以及幼儿的带量食谱制订的原则。让家长们了解到孩子们每天的伙食营养充足、均衡，食物品种丰富、搭配合理。
🌽眼见为“食”，深入了解🌽
在园长的带领下，代表们戴好帽子、口罩、走进厨房实地参观了厨房各功能室布局以及了解了加工流程、设施设备、食品留样等情况，帮助代表们全方位地了解幼儿园的“饮食基地”。一道道严谨的工序让代表们感受到幼儿园对小朋友们膳食安全的高度重视。
带领家长代表们进入班级，了解孩子的用餐情况
为进一步促进家园的有效沟通，家长们还品尝了今日下午点，围绕着食堂管理、膳食营养均衡，荤素搭配的座谈会，让家长“零距离”了解孩子在幼儿园的生活饮食情况和膳食营养。
经过品尝之后，大家对膳食品质给予了高度评价。👍
本次食品开放日活动不仅增强了幼儿园食品安全工作透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。
希望通过这种开放的形式，让家长在这短暂的时光中，用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任。