品民间美食 享多彩童年

柠檬C
创建于2023-11-16
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六年级冬季校外实践活动剪影

  踏青是一种节令性的民俗活动,在我国有着悠久的历史。据《尚书·大传》中记载:春,出也,万物之出也。在西周,万物复苏之时,去野外迎春郊游就已经开始成为了一种礼制。后来在先秦时,齐国就有了“放春三月观于野”的习俗;鲁、楚也逐渐有了春日出游的风俗。这种农耕祭祀的迎春习俗对于后世来说有着非常深远的影响。这不,影响到我们这辈人时,踏青不再是春天的节令活动,而是四季皆宜的、人们喜闻乐见的活动。

       时光如白驹过隙,又来到秋季即将消逝,冬季已悄然沓来的时候。秋冬交替的山野中,景色没有冬的荒芜,却有着秋的层林尽染;而秋冬交替的气候更是宜人,既有秋的一阵阵清爽,又有冬的一丝丝凛冽。时光如此美好,此刻不出行,更待何时?

  踏青的习俗有很多,其中影响最深的当然就是美食的烹制和品尝了!试想:还有什么比在美景中鉴品美食更惬意的吗?你可别说我们还小,我们对于美食的热衷是不亚于大人哦,别不信,有图有真相的!

  眼睛寻访着山水间的美景;味蕾探索着人世间的美味。红薯窑——承载了多少辈人的回忆杀美食,深深吸引着我们总想亲历亲为,揭开它那神秘的面纱。

  摩拳擦掌的我们拼凑着大人们给的经验,自己准备泥块、柴火、红薯……

         “万事俱备,只欠东风”开始动手烹制了。在红薯窑的烹制过程中,最磨人的要数垒窑了,君不见,大家垒啊垒啊,一不小心——垮了;好,没事,再从头垒……垮的时机最磨人更是:垒啊垒,垒好了,让我们把柴火放到窑里,准备烧火吧,大家屏住呼吸,小心翼翼地把柴火伸进窑里,不知怎么的,窑又垮了……就在大家的耐性快没了的时候,老师轻轻地说:“坚持不懈、坚韧不拔成为中华民族的传统美德,红薯窑可能起到举足轻重的作用哦!”同学们听了,又自信满满地在总结中从头再来!

  我们各个红薯窑出品的红薯虽然品相不一:或熟,或半生半熟,或碳化……但我们依然觉得很欣慰,因为我们经历过、体验过、  收获过……

      幸福,是人类永恒的终极目标。

       幸福,不只存在于四角的空间,它还存在于广阔原野上;幸福,不仅拥有单一的公式,它还多元而善变。带领你学会追寻幸福,引领你知道感知幸福,是我们不懈的努力!

编辑:韦超劝   王海莲

编审:韦超劝

文字:韦超劝

图片:王海莲  六年级组教师

校对:六年级组语文教师

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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