在幼儿园里，每周都会各种丰富美味的面食，每一次吃蛋糕、馒头时，孩子们都特别喜欢，并且吃得津津有味。但孩子们与它的原材料很少接触，对于如此神奇的面食，孩子们都特别好奇，基于孩子们的兴趣，我们的探秘之旅由此启程......
看一看、摸一摸
老师：小麦种子是什么样的吗？
思诺：有点细细的，小小的。
家乐：小小的、黄黄的、有点硬。
峻通：中间有条缝。
宏倬：像小石头一样。
《指南》中指出 好奇心和兴趣是幼儿科学探究中的首要目标和前提，而自然的、身边的、熟悉的、生活中的食物是幼儿最感兴趣的，于是我们开启了水培麦苗之旅……
水培小麦
泡过的小麦放入器皿，覆盖上面巾纸，再来喷洒一些水，剩下的交给时间⏰
一天 两天 五天 六天 九天……终于，小麦苗长大了
给自己的麦苗来个自画像🎨
麦苗畅想曲
我们决定去探究藏在麦芽里的甜蜜……制作麦芽糖，先把小麦苗连根拔出来
清洗、切碎备用
把碎麦苗和老师蒸好的糯米融合搅拌🥢，再来闻一闻
挤出汁水，这可是个大工程需要两两配合！
🕑🕒老师把我们挤好的“小甜水”放在温暖的地方发酵，我们真的很迫不及待
00:07
发酵好喽！最后我们来搅拌搅拌……“嗯……甜味！”“哇！烤红薯味！”
开封仪式～
一起来品尝劳动的成果吧，是幸福的味道～
孩子们的成长离不开大自然的教育和滋养。从小麦到麦芽糖，过程虽然复杂，但孩子们在一系列的尝试、探索中，不仅体验到了成功的喜悦，更重要的是体会到了每种食物的背后都有一系列的工序，都需要付出辛勤的劳动，从而懂得了感恩。小麦的故事还在继续，孩子们也用自己的爱心，守护着小麦的成长，让我们静静地陪伴与等待，期待来年的收获......