叮,起床啦!我们要去做美食啦!
没错!又到了我们的食育课啦!🥳
要做什么呢?
嘘🤫,别急,瞧瞧就知道了。😎
🌱准备篇🌱
“巧妇难为无米之炊”,那是不可能的。😏
看,我们准备了什么?
🌱制作篇🌱
中华小当家上线啦,看看怎么制作美食的吧!
第一步:红薯洗净、去皮
新鲜的红薯上都会带有泥土,为了不让自己“吃土”🤭,只能撸起袖子加油干喽!看,两位同学动作干脆利落,棒!
对很多小朋友来说,削皮是一种全新的体验呢。
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第二步:红薯切成薄片
为了让红薯更快的被蒸熟,我们需要把红薯切成薄片哦。红薯很硬,所以小朋友们可是使足了劲。
第三步:上锅蒸熟、捣碎
这可是个细致的活,因为需要把所有的红薯都捣成泥呢!
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第四步:抹平,压实,撒匀,裹紧
需要把红薯泥细细的抹在手抓饼皮上,薄厚适中,细致压实。
撒上会拉丝的芝士,卷吧卷吧,一个大号红薯派就做好啦!
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第五步:上芝麻,进烤箱,开吃啦
看看我们的成品吧,是不是很棒,是不是看起来很好吃😁😁
那还等啥,开动啦!
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美食不可辜负,人间尽是幸福,愿小朋友们在吃吃,玩玩,学学中快乐成长!
小贴士:
红薯含有淀粉、膳食纤维、维生素C/E等营养素,赖氨酸和精氨酸含量高,可加快消化道蠕动,有助于排便,预防小孩便秘,可溶性膳食纤维有助于肠道益生菌生长。
同时,红薯中含丰富的胡萝卜素,可转化为维生素A,有益于小孩视力发育。
(红薯虽好,也要适量哦!)