食品安全重于泰山。学校食品安全工作关系到学校师生的身心健康和生命安全。高级中学校长崔希厚亲力亲为抽出空闲时间深入学生中间进行陪餐并多次督促后勤部门做好食品安全工作。
县市场监管局同志每学期，每季度都会定期或不定期到学校食堂进行食品安全专项检查，加强学校食品安全监督和指导，保障师生饮食安全。
我们坚持以人为本、预防为主、常抓不懈的方针，每月按时召开食堂月调度会议，不定期开展食堂问卷调查征求学生意见和建议。
县市场监管局安排专人对食堂每天所进蔬菜农药残留情况进行化验，当天九点之前把所检测数据上传市市场监管局。另外食堂实行“明厨亮灶”工程，食堂从进货、验货、加工、制作全程公开透明。
做好后勤服务保障，我们一直在努力，永远在路上！
为了让学生们认识到假冒伪劣食品的危害及识别方法我们食堂制作了展板，让学生们了解如何辨别和购买合格食品，生活中那些食品是不利于身体健康的，引导学生们抵制“三五”食品，养成良好卫生习惯，有效提高食品安全和自我防护能力。