柚子在等一个季节
日升、黄昏之后
一轮又一轮 它等的秋天又来了
晶莹剔透的果肉
这个秋天
与你相见
随着班级植物角种植区的不断深入，孩子们纷纷带来了各种自己喜欢的水果，寻找有“生命”的水果种子，其中最让孩子们感兴趣就属个头大大的柚子了。它是从哪里长出来的呢？有哪些特征？它的美味和用处是哪些呢？为了追随孩子的兴趣，让幼儿多角度地了解与感受柚子，发现大自然中柚子的秘密，对柚子产生探究和欲望。
针对小班幼儿的年龄特点，开展了为期三周的主题课程《非常“柚”趣》系列主题活动。通过寻柚、探柚、绘柚、品柚、烹柚、种柚六个环节，让幼儿在情景中学习，在行动中互助，对柚子产生浓厚的探究兴趣和欲望，并获得有益的快乐成长经验。
一、寻“柚”趣
通过寻“柚”调查，孩子们在超市、水果店惊喜地发现了寻柚的趣味。它贴近孩子的生活，让孩子有话可说、发挥主导作用，在事物的生长进程中自然推进课程的进度。
二、探“柚”趣
通过看一看、摸一摸、按一按、闻一闻、比一比、画一画的方式，了解了柚子外皮是滑滑的，有点凉，硬硬的，还有点清香，大大小小颜色各一，外观有黄色、绿色，红心柚果肉是红色的，皮是红红的，黄心柚子果肉是黄色的，皮是白色的。
《纲要》中的科学领域提出了以下目标:对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲；能运用各种感官，动手动脑，探究问题；运用各种方式探索。在探“柚”趣活动中，孩子们在实践中个个奇思妙想，运用五感进行探索，进一步提高了孩子们探究能力。
三、绘“柚”趣
孩子们迫不及待地想要装扮“柚子”，在整个过程中，孩子们产生的是自发的思考和自主的探索。接下来，来看看孩子们如何用自己的方式来绘制柚趣呢？
《纲要》中的科学领域提出了以下目标:对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲; 能运用各种感官，动手动脑，探究问题;促进幼儿手的动作灵活协调，如：提供画笔、剪刀、纸张、泥团等工具和材料，或充分利用各种自然、废旧材料和常见物品，让幼儿进行画、剪、印、粘等美工活动，用不同的形式装扮柚子、表征柚子，以丰富的活动形式，调动幼儿的创作积极性。
四、品“柚”趣
柚子在教室里放了一阵子后，香香的柚子气味让大家馋得流口水，孩子们对于柚子的外观特征有了进一步的了解后，最想做的还是尝一尝柚子，接下来如何支持幼儿的兴趣点，是我们要思考的方向。一说到吃，孩子们又打开了话题，聊得不亦乐乎。
在剥柚子时，大家尽情地闻一闻、摸一摸、按一按......打不开柚子时，积极寻找工具，请老师帮忙，同伴互相互作......费力剥开柚子后，他们都迫不及待地想尝柚子甜甜的味道！在品尝柚子的过程中不仅获得了成功和相应的生活经验，解决问题的能力也得到了提高，懂得了同伴间相互合作的重要性。
五、烹“柚”趣
柚子既可以补充身体所需要的维生素，又可以促进食欲。
柚子果肉太多了，小朋友都吃饱了，剩下的柚子果肉可以做“柚子茶”，后来发现品尝完柚子还剩下了一堆柚子皮？柚子瓤可不能扔，还可以制作成柚子糖。我们准备了冰糖、柚子、锅，电磁炉，铲子，制作柚子糖活动开始啦！
甜甜的柚子糖做好了，孩子们吃得很开心，突然有个孩子说：“我要给妈妈带一块我做的柚子糖”，结果孩子们纷纷议论起来：“我要给奶奶留一块，奶奶天天给我做饭”“爸爸天天陪我玩，我要给爸爸留一块”，能和好朋友，和家人一起分享这份甜蜜，真是一件幸福的事情！
教师思考：在本阶段幼儿能够大胆，较完整的将自己了解的相关内容和大家分享，并能勇于在集体中大胆地表达自己对柚子糖的想法和感受。在分享交流中，发展了语言表达能力，社会交往能力。
六、种“柚”趣
孩子们在品尝柚子时发现了柚子的种子，对这个小小的种子产生了好奇。于是，一场关于柚子种子的讨论开始了。
于是说干就干，孩子们找来了花盆挖来泥土，把柚子的种子埋进土里，还浇了水，期待着来年它能生根发芽，长成一棵高大的柚子树，结出大大甜甜的柚子。
孩子们在品尝柚子时自然地发现了柚子的种子。柚子的种子那么小，却能长出那么大那么甜的柚子，纷纷感叹生命的奇妙和伟大。种子，即是生命的开端，也是终结。播种一颗种子，就是播种一个希望。孩子们从发现小小的柚子的种子，到寻找材料种下种子，体验到了种植的乐趣，也种下了对美好生活的期待。
《非常“柚”趣》这一主题课程就是幼儿一次次的积极探索的过程。我们以“柚子”为主题，从邂逅柚子、寻柚、探柚、绘柚、品柚、烹柚、种柚等一系列活动，让幼儿在整个过程中对柚子的秘密有了深入的了解，也激发了幼儿对事物的探索精神。
虽然小班的孩子还小，但是回顾整个课程，孩子们一直在用自己的方式积极参与着、体验着，孩子们的内心深处是自豪的，也是满足的。活动中从科学探索到艺术表现，从积极的情绪体验到与同伴一起分享合作，再到整个过程中语言自然的交流和讨论，孩子们收获满满。而我们老师要做的就是利用资源，追随幼儿，激发探究兴趣，依托核心经验，让孩子们的问题得到科学的反馈和追随，也只有这样，我们的课程故事才会有深度、教育也才会落地。对柚子秘密的探索，孩子们仍然意犹未尽，柚香久久未散，我们将带着柚子，用心感受这个多姿多彩的生活，记录我们的主题故事，继续探索前行！