课程缘起
作为活动的奖励，盥洗结束后，我给孩子们发了一颗糖果，看着各自手中不同的糖果，孩子们的话匣子又打开了。孩子们说：我喜欢吃草莓味儿的糖、我喜欢吃棉花糖、我吃过好多种颜色的糖，有红的、绿的、紫的…原来有这么多不同的糖果呀！看着兴趣浓郁的孩子们，灵机一动，我们为何不带着孩子一起去寻找不同的糖果，岂不能在更大程度上开拓孩子视野，满足孩子的探究欲望？于是，一场关子糖果的甜蜜之旅开始啦~
课程目标
1.感知冰糖葫芦的外形、特征，知道冰糖葫芦的制作步骤。
2.体验亲自制作糖葫芦的快乐，获取制作传统美食的相关经验。
3.通过自己动手串糖葫芦获得生活经验，增强动手能力。
今天老师和小朋友们要一起共制美味的糖葫芦。体验亲自制作糖葫芦的快乐，获取制作传统美食的相关经验。通过自己动手串糖葫芦获得生活经验，增强动手能力。
课程实施
这是什么呢？小朋友们有吃过吗？
冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它的味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看。那小朋友们知道冰糖葫芦是什么颜色什么形状什么味道的吗？知道它是用什么做的吗？他们开始讨论了起来…
老师又给小朋友们讲解了冰糖葫芦的由来。
初探糖葫芦
你见过什么样的冰糖葫芦？你在哪里见过？你喜欢吃什么水果做的糖葫芦？它是什么形状的？基于孩子们的兴趣，我们一起在计划本上开始描绘⋯⋯
第二次交流：冰糖葫芦怎么做呢？
制作糖葫芦
制作前要记得洗手哦🤲
首次操作：我们串一串
准备水果
准备食材
水果串起来
2次操作：糖衣裹一裹
我们带着自己串的水果给食堂的叔叔阿姨们，让他们给我们做个美味的冰糖葫芦。
要熬糖啦☺️
先做的我们发现糖结霜了，为什么会失败呢？
后来加上水继续熬制了一会儿，成功啦！原来是糖放多了呢🧐
课程总结
孩子们品尝到了自己的劳动果实，并于小朋友和老师们一起分享，体验到了分享的快乐。冰糖葫芦作为传统小吃，不仅有酸酸甜甜的美味，也能让孩子们感受到中国文化的传承和中国人的幸福。