为严格落实无脚本应急演练工作要求,有效预防和应对幼儿园内可能发生的食品安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师幼的生命安全,维护幼儿园和社会稳定,促进幼儿园教育的健康发展,湘湖镇中心幼儿园结合本园实际情况,于2023年11月15日,开展了无脚本食品安全事故应急处置模拟演练活动。
开展演练前,我园组织全体教师召开了无脚本应急演练会议,并成立领导工作小组,压紧压实演练责任,强化全体教职工安全意识。
11月15日下午,某班级幼儿在吃完点心后集体玩具时陆续出现幼儿有呕吐、腹痛等症状,人数达3人。班主任立即电话通知幼儿园保健老师。园长当即指示,启动《幼儿园突发食品卫生安全应急预案》,做好全园的安全工作部署。
主班老师电话通知保健室,保健医立即赶到班级查看并带患病幼儿前往紧急隔离室。保健医生对不适幼儿进行观察,立即电话上报有关部门,等待进一步指示及120急救。
配班老师负责组织其他幼儿到指定区域进行活动,并时刻关注幼儿身体状况。
保育老师对现场留存呕吐物,并做好清晰标识,等待检验。
后勤管理人员紧急组织后勤人员集合说明发生的情况,并对原材料和食品留样冰箱进行查封,等待相关部门调查。
保育员及时清理呕吐物并进行清洁消毒、开窗通风。
此次无脚本食品安全应急演练过程顺利,有序进行,对突发事件进行了快速有效的处理。这次演练不仅是一次培训、教育和提高的过程,也是一次学习应急处置、提高危机意识、责任意识的机会,通过演练提高了幼儿园相关人员在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力!为幼儿创设一个安全健康的成长环境!
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图文编辑:汪 楠
审 核:齐洪琴