秋去冬来万物休，
唯有柿树挂灯笼。
欲问谁家怎不摘，
等到风霜甜不溜。
故“柿”起源
经过了春的期待，夏的守护，在秋天这个收获的季节，瓜果飘香会给人带来惊喜。小朋友们也收集了很多秋天的果实带来幼儿园，并投放到了班级的自然角中，其中柿子吸引了孩子们的目光!
“好多的柿子呀!”
“哇，好想吃柿子呀!”
……
生活即教育，教育即成长。《指南》中指出:“支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”当孩子们充满了好奇和探究的兴趣时，我们把握住这样的契机，由此开启了孩子们的“柿柿”发生之旅……
好“柿发生
“柿子是怎么生长的?”
“柿子是如何采摘的?”
“为什么有的柿子是扁的？有的是圆的？”
“柿子可以做成什么美食？”
“柿子不可以和什么一起吃？”
为了更好地帮助幼儿了解和认识柿子的特征，我们通过视频了解柿子。
“柿”界真奇妙
为了让孩子们能更加近距离地接触原生态的柿子，我们收集了很多柿子拿到了幼儿园进行探究。
在初识柿子活动中，孩子们认识了柿子的不同品种，知道了柿子的结构。孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝等多种感官进行了体验，从而对柿子的形状、结构、果皮果肉的颜色、口味等有了诸多的了解。
通过和柿子的近距离接触，认识了柿子身上有柿蒂、柿皮、柿子果肉。
美好“柿”光
柿子还可以怎么吃？
一起做柿饼吧。
第一步：要先把柿子洗干净。
第二步：把皮削掉。
第三步：拿到太阳底下去晒。
清洗～
削皮～
每个人都有属于自己的小柿子～
串起来晒一晒
过了两天，来看看。
段春芮:还是软软的。
王慧乾：一个硬，一个软。
为什么会这样呢？
我们的猜想：柿子坏了？
每天下午开的消毒灯把柿子杀死了。
自然角的太阳太少了。
……
【柿子小课堂】
亲爱的小朋友们，大家在品尝柿子甜美之余，千万要记住以下几点事项哟：
1.空腹不能吃柿子
2.柿子不能多吃哦
3.吃后要漱口
4.柿子皮不能吃
5.不能和蟹、虾、鱼同吃
6.糖尿病人不宜吃
红彤彤的柿子好漂亮啊，让我们把它用小巧手留下来吧~
孩子们创作出一幅幅作品，记录下秋日的美好“柿”光。
孩子们拿出粘土，运用揉、压的方法，创作出一幅幅作品，记录了秋日的美好“柿”光！
“柿”出有因
生活处处皆教育，一次探秘，一场体验，串起了孩子们与柿子的故事，感受了秋天的收获。活动在孩子们的观察、品尝、做一做、玩一玩中暂时告一段落，还有更多关于柿子的秘密等待着宝贝们去发现，让我们和孩子一起享受这份美好吧！
