生活就是一种教育，而食育就是一种生活。所谓“食育”，就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人格培养上。
“红红的火龙果，弯弯的香蕉，酸酸甜甜的葡萄，甜甜的酸奶。水果，水果，好吃又健康，给你聪明和力量”伴着好听的水果歌旋律，童乐幼儿园组织孩子们一起动手制作美味的水果沙拉，今天让我们跟着孩子们一起在水果王国的盛宴中享受快乐吧！
我们的讨论
亲爱的宝贝，你们喜欢吃什么水果呀？
我喜欢吃苹果和香蕉。
我喜欢吃橘子。
怎样吃这种水果呢？
香蕉、火龙果要剥皮才能吃。
桔子剥开后要一瓣一瓣吃。
它们都是什么味道呢？
有些水果甜甜的，有些水果酸酸的。
我们的行动
穿上小围裙
戴上小袖套
变身小厨神洗水果咯~
水果切切切
水果拌拌拌
看！色彩缤纷的水果拼盘淋上沙拉酱，形成一个视觉盛宴，让人垂涎欲滴，孩子们迫不及待想要品尝自己亲手制作的水果沙拉！
我们开动了
哇！太好吃啦！ 美味的水果，自己制作的成就感，让普通的水果大变身，变得格外香甜，孩子们一同分享美食，吃的津津有味，不但丰富了孩子们对水果的认识，也提高了孩子们的动手能力，在获得成功的喜悦的同时，学会了团队协作，感受到了分享的乐趣。
一次食育活动，凝聚着孩子们的兴奋、好奇、快乐、专注、探索。孩子们在自我服务、自主操作、积极分享中感受到了成长的力量和劳动的幸福。本次活动是一种有趣的尝试和体验，让孩子在动手制作美味的过程中感受教育的生活化，实现教育的价值。同时，也了解了水果的营养价值，更懂得应该珍惜“盘中餐”！不仅调动了孩子的味蕾，更滋养了孩子幼小的心灵！