根据教育部《关于加强中小学（幼儿园）食堂食品安全督导检查的通知》要求，按照通辽市教育督导办工作部署，教育局高度重视，及时部署，抽调骨干督学17人，成立六个“学校幼儿园食堂食品安全督导检查组”，于11月11日至13日分别对全旗所有中小学、幼儿园（含民办园）、职业技术学校、特殊教育学校等131所学生食堂进行了全方位无死角的专项督导检查。
督导组检查中小学食堂食品安全
督导组检查公办幼儿园食堂食品安全
督导组检查民办幼儿园食堂食品安全
通过实地查看校园食堂食品操作流程以及食品采购、运输、储存环节以及以食品的检验报告单为重点检查，防止预制菜进校园。
督导组要求学校建立健全食品安全管理机构，全面落实食品安全工作横向到边，纵向到底。对学校管理人员强调防止预制菜进校园。同时，对存在食品安全隐患的学校、幼儿园（含民办园）立即下发整改通知书，要责令限期整改。进一步加强对学校食堂食品安全督查，持续重点关注学校食堂食品安全，压实学校主体责任，让师生吃的安全，吃得放心。