种植和小研究有利于培养学生动手、动脑的能力。能够进一步的激发学生对大自然的热爱以及培养初步的生态意识。而且能够通过种植让孩子们对植物产生兴趣，和植物成为好朋友，养成自我种植的习惯。同时用废旧物品做种植器具 还可以废物利用，减少污染。培养爱护花草树木，爱护环境的好习惯。
学习篇
通过图片讲解蒜苗的生长过程，水培出来的蒜苗可以做成盆栽装饰家里，种好以后还可以食用，不但有较高的营养价值，还可以提高免疫力，预防感冒。
图片讲解水培蒜苗的所用的材料和步骤
实践篇
记录片篇
把蒜苗放在通风的地方，每天观察它是不是需要浇水，并且三天换一次水，在观察蒜苗生长的同时为蒜苗制作成长记录表，用图文的形式把蒜苗的成长变化记录下来。
美食篇
蒜苗长大后，用剪刀把蒜苗采收下来，剩下的蒜瓣会长出新的蒜苗，和家长制作一道蒜苗美食，品尝自己种植的蒜苗，体会收获带来的快乐。
水培蒜苗的实践活动，调动学生的积极性和浓厚的兴趣，让学生在实践观察和调查过程中学习科学知识。学生通过种植，除了自身学习外，还可以和同伴交流和父母交流，让劳动的种子在孩子的心田中开花结果。