南瓜,味道香甜可口,富含丰富的营养,我们多食南瓜,不仅可以强身健体,还可以增强免疫力哦,用南瓜制作的南瓜饼,香甜可口,也成了小朋友们的最爱,为了让小朋友们体验制作南瓜饼的过程,感受动手的乐趣,培养他们珍惜粮食,尊重劳动成果的美德,在小朋友的期待下,小三班迎来了本次的小厨房《南瓜🎃芝麻饼。》
我们今天的南瓜芝麻饼都需要哪些食材吧。需要南瓜、白糖、糯米粉、还有芝麻哦。
准备完食材后,老师将南瓜切开让我们观察里面,我们还看到了南瓜籽。老师又为我们讲解了如何制作南瓜芝麻饼,以及多吃南瓜的好处呢。
需要老师的帮助:在压成泥的南瓜加上白砂糖和糯米粉一起揉成光滑的面团。
一切准备就绪,勤劳的小蜜蜂们,已经迫不及待地想要搓面团了,搓一搓,哇!一个南瓜饼就捏好了,口水都要流下来啦!
不要着急哦,还要在南瓜饼上撒上香香的黑芝麻
压好的南瓜芝麻饼,刷油、摆盘、上锅,空气里都弥漫着烤南瓜芝麻饼的香味~
南瓜饼终于出锅啦,小朋友们都可以吃到自己亲手做的南瓜饼啦!小朋友们都说要带回家给家里人分享呢!
南瓜是生活中比较常见的食物,小朋友们也比较的熟悉,从一个南瓜加上糯米粉,到好吃的南瓜芝麻饼,小朋友们从本节食育课直接感知亲手制作的过程,提高了动手操作能力,体验到劳动的乐趣,感受着自我服务的快乐。通过对南瓜的观察、制作、品尝、分享,锻炼了小朋友们各方面能力的发展。美味的南瓜芝麻饼,让小朋友们的味蕾充分的得到了满足,也记录小朋友们在玩中学,学中玩的快乐“食”光。