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培训对象：具有高中毕业以上学历，有志从事化验员工作的人员，或已经从事化验员工作，需要提高理论水平和操作技能的工作人员。
培训内容：无机化学、分析化学、仪器分析、冶金分析、矿物分析、环境监测、食品分析等，个别培训由资深工程师进行有针对性的指导。
工作指导：指导学员建立样品的分析方法，解答学员在工作中遇到的各种疑难问题。
证书颁发：分理论考试和技能考核，结业后，颁发相应级别资格证书(证书长期有效，无需年审，该证书是化验员职业技能水平的资格凭证)。
职业资格鉴定等级：化验员考核鉴定为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级，本次鉴定为初级、中级、高级食品检验工，技师和高级技师的考评工作另行通知和安排。
职业技能鉴定申报条件：(根据申报学员的学历和工作年限确认申报等级)
培训费用：初级中级高级不一样，具体收费咨询学校老师。(含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用)，技师和高级技师详询老师。住宿统一安排，费用自理。
兰冠教育学院主要开展职业资格培训项目：食品安全管理师、食品安全员、食品安全总监、中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、健康管理师、公共营养师、餐饮管理服务经理、食品检验员、化学检验员、饲料检验员、废水处理工、内审员、学历教育、认可审核咨询、评茶员、茶艺师等职业资格报名考证等工作。
培训地点：广州市荔湾区东风西路62号。（全国各地开课地点开课前一周通知）
开班时间：每月开班，具体的开班时间询问咨询老师，以培训公告为准。
联系方式： 李 彬 老师 联系电话：159 8911 4650 微信同号
本职业技能鉴定中心开展鉴定项目：食品检验工、化学检验工、化妆品配方师、材料物理性能检验工、产品安全性能检验工、产品可靠性检验工、模具设计师、设备点检员、化验员等国家职业资格证书培训鉴定工作。