“劳动砺心志,实践促成长”海口市第十四中学终生学习活动周
海口旅游职业学校牵手海口市第十四中学开展劳动和职业启蒙教育活动
活动时间:2023年11月11日上午
地点:海口旅游职业学校
为了更好的让学生在本次不同的知识和技能,秉承让学生在学中玩,玩中学的观念。今天我们初三学生体验一堂有趣的面点课,在让孩子们认识到面点的制作过程中,让学生懂得自己动手制作的快乐!一早海口旅游职业老师,海口旅游职业老师准备了制作蛋糕的原材料和工具,(鸡蛋🥚,面粉,糖,油,打蛋器)按照打蛋,调比例,和面,成形,烘烤等步骤进行讲授。
海口职业旅游学校茶艺师崔老师为学生讲解茶学知识,从识茶、品茶、茶礼仪、茶与健康、茶与修养等有关茶文化知识进行了细致的讲解。接着向大家介绍所用的茶具,茶盘、公道杯、品茗杯等,然后洗茶、冲茶、淋罐、洒茶,一举一动都是一种美的享受,大家都静静的聆听着老师讲课,品着温暖的香茗,仿若置身于茶的世界。“一看二闻三品,一口为润、二口为饮、三口为品”
通过此次体验活动,让学生真切感受了博大精深的茶文化,将茶道精神内化于心、外化于行。同时培养学生学习茶艺的兴趣,有助于提高学生审美。
编辑:蔡兴静
摄影:蔡兴静,文红梅,梁浩斌
审核:梁浩斌